تعالو شوووفي دووناتي سمو قبل لا تدخلو هع

يسلمووو ياعسل عالرد الي ينقط عسل زيك

اسعدني تواجدك جدا :26:

هلا حبيبتي

دي مقادير نصف الكمية :

تلات ارباع اصبع زبدة بدرجة حرارة الغرفة

4 ملاعق طعام سكر ناعم ( انا زودت السكر لان اهلي قالولي يبغو العجينة فيها حلا شوية وانا برضو احبها تكون شوية حالية)

بيضتين صغار او بيضة وحدة كبيرة

3 ملاعق كبيرة حليب بودرة

تلات ارباع ملعقة طعام خميرة فورية

رشة ملح

ملعقة صغيرة فانيليا

1 كاس ماء دافي

3 ونصف كاسات طحين منخول ويفضل الكويتي ( ضعي 3 كاسات اول شي بالتدريج بعدين النصف الباقي ضعيه ملعقة ملعقة لين توصلي لعجينة متماسكة وشوية تلصق في اليد وتكون لينة الين من عجينة الفطاير شوية وممكن تحتاجي زيادة شوية طحين بس ماراح يزيد عن 4 كاسات ابدا )

و مدة العجن لاتقل عن 10 دقايق

اتركيها تختمر ساعة

وبعد التقطيع اتركيها تختمر نصف ساعة اخرى وتكون مغطاه بالطحين من الجهتين لانها بعد ماتختمر مرة تانية ممكن تلصق

وبالعافية


اسعدني تواجدك :26:

هلا حبيبتي

الشوكولاتة انا استخدمت الشوكولاتة البودرة هينتز

حطيت سكر مطحون تقريبا تلات ارباع الكاسة و شوية حليب سايل مرة شوية ماحسبت قد ايش بس انا احط بالملعقة واخلط واشوف كيف القوام وبعدين حطيت قرابة ملعقتين طعام شوكولاتة بس مو مليانة مرة وبس راح تطلع معاكي الخلطة بني غامق

اسعدني تواجدك :27:

ماشاء الله شكلها يجنن واضح انك فنانه الله يحفظك من كل شر وتسلم يمينك