ابي حل للخضار تخرب من ثاني اسبوع

اب

أنا طريقتي بحفظ الخضارروعة وخاصة الورقيات تجلس اسبوعين مايجيها شي ,طريقتي متعبة شوي بس والله ياختي بترتاحين لحدماتخلص خضاركم اول مانقضي خضارابدأعلى طول الورقيات (البقدونس+الكزبرة+النعنع+الجرجير+الخس+الجرجير+البصل الأخضر)اولا ابدى اقطف اوراق البقدونس وعلى طول انقعها شوي بماءوملح حتى تنزل كل الأتربة اللي فيهاواصفيها واحطها في كيس البطاطس البلاستكالمخرم(مغسلتة ومحتفضة فية للتنشيف)احط البقدونس فية وارطة وفي نشافة الملابس يطلعلك نظيف وناشف,والله يااختي انها تضل نضيفة مايجيها شي لأنها ناشفة,,واللي يخرب الخضارالرطوبة,,واتبع نفس الخطوات مع (الملوخية والنعنع والكزبرة)وكل نوع في حافظة وكمان الخس افككة واغسلة واحطةبصفاية حتى تنزل كل الموية واحطة بحافظة والبصل الأخضركمان
والجرجير,,,,وكمان الزهرة افككها واغسلهاواخليها تنشف مويتها واحطها بأكياس بالثلاجة والجزرانا على طول اقشرة وقسم ابشرة وقسم شرايح وبالفريزر,,,يعني يااختي الزبدة ماأحط شي بالثلاجة الامغسلتة ومنشفتة ,,هذي طريقتي هي متعبة بس والله انك بترتاحين ,يكفي انك تفتحي ثلاجتك وتلاقي خضارك نضيفة ومرتبة .

ارجو اني افدتك اختي
وانا بحاول ان شاء الله انزل موضوع بالصور بطريقتي حتى افيدالجميع
ودعواتك اختي الكريمة

حبيبتي سوي مثلي
اسبوعيا اشتري خضار وفواكه
افضل شي

مشكورات الله يعطيكم العافيه ويجزاكم عني كل خير استفدت من كل كل وحده فكره

انا كانت عندى نفس المشكله
والحين صرت اخذ احتياجى كل اسبوع