ابي منكن تعلموني طريقة عمل المحلا

انا الي اعرفه مقاديره غير معجون تمر ودقيق ومويه وتخلط مع بعض عالنار لحد ما تثقل بس

طريقتي با المحلا نطبخ تمر على النار لين ينهرس بعدين نصفيه ونظيف له مويه وننخل دقيق بر ونظيفه له مع التحريك با العصا وهو على نار هادئ لين يتماسك بعدين نوطي النار ونخلية تقريبن ساعتين .
ادعيلي اتوظف

نفس طريقتى

المحلا من افضل الاكلات في الشتاء ...
ومشكلة المحلا هو انه يتكتل ويصير فيه كتل ياليت الخبيرات يفيدونا كيف اقضي على التكتلات ؟؟!!!!خخخخخ
ساعتين !!!!! احسها كثيره

حطي الدقيق على شوي شوي وانت تخلطين ماتتوقفين هو مايتكتل الا اذا وقفت عن التحريك في البداية
حنانسويه نفس طريقة الاخوات لكن نرش علاوجه فلفل اسود


شعشع الله يرزقك الوظيفة اللي ترضيك