وين القى طريقة البسكوت اللي يدخل في مقادير مسحوق الكاسترد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزاتي.. وين القى طريقة البسكوت اللي يدخل في مقادير مسحوق الكاسترد

لاني مرة قريت وحدة كاتبته بس ما اذكر من هي وعملت بحث وما لقيت :16:

2 تعليق 852 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

2
  1. @sna_moon

    السلام عليكم يااختى
    قرات سؤالك عن البسكويت بالكسترد وهو فى قسم الحلويات وبما انك عملت بحث ولم تجديه ساكتب لك الطريقة من جديد
    المقادير:
    3اكواب كبيرة دقيق
    زبدة كاملة
    8ملاعق كسترد
    2بيض
    4ملاعق بيكن بودر
    8ملاعق سكر
    ربع ملعقة فانيليا
    الطريقة :
    نضع الزبدة فى الخلاط الكهربائى (المضرب السلك ) حتى يسيح ثم نضع السكر ونحرك ثم البيض والفانيليا ونخلط ثم نضع الكسترد وابيكن بودر ثم الدقيق حتى تصبح عجينة متاسكة
    جامدة نوعا ما وندخلها الثلاجة عشر دقائق ونفردها دوائر صغيرة سميكة بعض الشىء ثم بالشوكة نشكلها وندخلها الفرن حتى تشقر وتنضج من غير تحمير


    وبالهناء والعافية وباذن الله تحوز على رضاك

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.