السلام عليكم يا السنعاااااات
وش اخباركم مع هالبرررررد :(
يا زين بعز البرد من يشب النار و دلة القهوه وصحن غفييييييص مضبووووط يا سلااااااااام
بعد هالمقدمه اكيد عرفتوا وش بقول
حلى الشتاء المعرووف (( الغفيصه )) للي ما يعرفها هي التمر اللي نستخرج نواته وعلى النار مع سمن ودقيق
تكففففففون يا السنعات اللي تعرف طريقه مضبوطه للغفيص تعلمني الله يحقق لها ما تتمنى وايش احسن
نوع تمر للغفيص .؟؟
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
31- رفع لعيونك’’’وبالنسبه لي والله ماأعرف وش الغفيص!!
- يا ريتني بعرف كان افدتك بس ان شاء الله يفيدوكي البنات
- البعض يسميها المثلوثه تجيبي التمر الاخلاص وتحطين عليه السمن او الزيده وعلى النار لين تحسين انهرس التمر بس تكوني موطيه النار عشان ميحترق وتحطين عليها الدخن لين تصير مضبوطه ويسلام على الطعم مع فنجال القهوا مع البرد
- من عيوني
المقادير
تمر منزوع النوى
زبدة
دقيق بر
نصف ملعقة قرفه
ملعقة هيل ص
الطريقة
يحمص الدقيق ثم يضاف لة الهيل والقرفه
ثم نضع علية التمر المعجون والزبدة السائحه ويعجن مع بعض
ثم يزين با السمسم
وبا العافية عليك - وووووووووووووووواوووووووووووووووووووووووووووووووويدفي
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.