السلام عليكم
:35:
انا مستحية ما حطيت اي موضوع هني في قسم الحلويات ... كل مواضعي في قسم التطبيق .
عندي اليوم طريقه كريمة الوفر
جبت طريقته من كتاب طبخ قديـــــــــــــــــم حصلته في مكتبه واشفقت على الكتاب واشتريته ..
المهم المقادير
اتعرفون الفنجان بس مو مال الشاي مو استكانه ولا فنجان القهوه .. اكبر اشويه من فناجين القهوه .
1 ونص فنجان سكر
بياض بيضتين
ثلث الفنجان ماي .
ملعقه صغيره عصير ليمون حامض
واشويه فانيليا
تخلطين البياض والسكر والحليب والعصير واتحطين هالخليط على حمام مائي ولما يبدا الماي بالغليان تبدين انتي بالخفق لين ما يبيض ويثقل . وبعدين تخلينه على جنب وتضيفين له الفانيليا .. ولما تبرد الكريمه تستخدمينه
بالنسبه للكيكه اي كيكه تبون بس كيكتي هذه انا ناسيه المقادير وان شاء الله بحط لكم ,,
اخليكم مع الصور :27:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
16
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.