تحدي الطبخ

لعيونك راح ابدى اليوم وانزل الطبخة

جيتكم وجبت معاي طبخه انما ايه تاكلوا صوبعكم من وراه

الطبق الرئيسي

صينية الحلوم بالزعترالمكونات
( جبن حلوم /فلفل بارد /طماط / زعتر / زيت زيتون / زيتون اسود مقطع
. http://img.photobucket.com/albums/v135/heeroq8e/CIMG0005.jpg
نقطع الفلفل البارد و الطماطم وجبن الحلوم الى شرائح بعد ماتخلصون التقطيع صفوفها بالبايركس مثل الصوره التالية
http://img.photobucket.com/albums/v135/heeroq8e/CIMG0004.jpg
بعدين نحط كاس زعتر مخلوط بزيت زيتون على الصينيه
http://img.photobucket.com/albums/v135/heeroq8e/CIMG000777.jpg
يطلع شكلها بالنهايه كذا ... حطوها في الفرن لمدة 15 دقيقه لين تستوي <<< اهم شئ التوقيت
http://img.photobucket.com/albums/v135/heeroq8e/CIMG00035555.jpg
وقدموه بالعافيه عليكم

وهذا طبق مقبلات لعيونكم



سلطة البانجان بالكاتشيب[/blink]

(1)نقطع الباذنجان الى اصابع و يقلى
http://img.photobucket.com/albums/v135/heeroq8e/CIMG0009.jpg

ثم نقطع فلفل بارد من كم لون (اقل شي ثلاثه) لاصابع صغيره
http://img.photobucket.com/albums/v135/heeroq8e/CIMG0008888.jpg
نجهز كاتشيب

http://img.photobucket.com/albums/v135/heeroq8e/4455555.jpg

ثم نخلطه مع مايونيز
http://img.photobucket.com/albums/v135/heeroq8e/111111111.jpg
ونخلط كل شي مع بعض
http://img.photobucket.com/albums/v135/heeroq8e/CIMG0015ooo.jpg
بعد نخلطه
http://img.photobucket.com/albums/v135/heeroq8e/CIMG0001iiiii.jpg
نقدمه بالصينيه وبالهنا والشفا
http://img.photobucket.com/albums/v135/heeroq8e/CIMG0002yy.jpg

اتمنى ان تنال على اعجابكم وانتظر نقدكم

الله يعطيكم العاااااافيه يا بنات