السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعافيكم يابنات ابغى اسوي القرص المفروك زوجي مجنني عليه وانا بصراحه مااعرف الا المصابيب
مدري وين ذاقه وابلشني عليه رجاء اللي تعرف تكتب المقادير بالتفصيييييييييييييييل ونوع الدقيق
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
14- ياليت البنات يساعدونا
لي فترة وانا ادور علي طريقتها - رفع
- البنات يفيدونك
- اي والله عاد حلاته في الشتاء مع الحليب بالزنجبيل المشكله بعد اني احبه ولا اعرف اسويه هههههههههههههه
وزوجي - السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي راح اوصفلك الطريقه الي انا اسويها وان شاء الله تفهمي بالوصف اولا خذي دقيق بر ودقيق عادي واخلطيه بما وملح فقط تكون العجينه وسط يعني تتلزق في يدك وخليها اقل شي نص ساعه ترتاح وبعدين اعملي الخبز على الصاج يكون سمكه نص سانتي وعندما ينضج الي تحت اقلبي الخبزه على الوجه الثاني الين يستوي بعدين كرري العمليه على حسب الكميه الي تبغينها بعدين خذي الخبزه وقطعيها طبعن قبل كانوا يقطعونها ويفركونه بيدينهم مع السمن والعسل بس انا احطها في الفرامه الكبيره واختار الاله الحاده مو حقت الخلط لا حقت الفرم الي زي السكين وحط فوقه السمن والعسل واحيانا بدل العسل التمر وابدا افررم يطلع مره حلو بالذات مع الحليب للمعلوميه بامكانك تسويه ببر وحده او دقيق عادي بدون خلط على حسب ماتحبي ان شاء الله وصفي واضح
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.