تكفوووووون يا بنات الجنوب


http://www.forum.hawaaworld.com/foru...aysprune=&f=31






السلام عليكم يا الغـــــــــــــــوالي جعل الي ترد علي للصحه العافيه وتوفقها في كل خطوه يا رب .><<< اسلوب شحاذه ههههههههه
حبيباتي مالكم بالطويله
انا زرت زوجت عمي وهي جنوبيه ,,,,,,,,,, من اهل عسير طبعا غريبه عني وما بيننا ميانه بس استقبلتني وقدمت لي ذيك الاكله الي في حياتي ما ذقت مثلها وهي تقول انها اكله جنوبيه عباره عن خبز تقول هذا دقيق ذره تعجنينه وتعملينه خبز وهو شكله زي المنخله ومدبدب شوي ويجنن انا رحت وشريت الدقيق بس مو راضي يزبط معي تقطع في الصاجه وقلبته ولعبت في حسبته وانقهرت ما اعـــــــــــرف ايش اسوي :44:
قلت ما لي الا حبيباتي بنات حواء اذا فيه وحده عندها فكره او من بنوتات الجنوب تتفضل وترزلي الطريقه هنا مشكـــــــــــــــــــــــــــــــــــوره

10 تعليق 2,798 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

10
  1. @horyh_hada

    اهلين فيك حبيبتي انا جنوبيه بس مو عسيريه انا مافهمت قصدق باالمنخله يعني كانها مخرمه ولا لا ووصفي شكلها اكتر وتناكل مع ايش وطعمها جاي كيف حالي اولا يمكن اقدر افيدك ويارب تلقين مين يساعدك حاسه فيك بس اذا عرفتي الطريقه تكفين اسدحيها لنا هنا وعادي بعد كم يوم اتصلي فيها وقوليلها كيف الطريقه بالظبط بالعكس راح تنبسط لانها بتحس ان تعبها ماراح هدر واعجبتك
  2. @htyf_alshok

    صاحبة الموضوع
    حوريه هادا
    اهلين فيك حبيبتي انا جنوبيه بس مو عسيريه انا مافهمت قصدق باالمنخله يعني كانها مخرمه ولا لا ووصفي شكلها اكتر وتناكل مع ايش وطعمها جاي كيف حالي اولا يمكن اقدر افيدك ويارب تلقين مين يساعدك حاسه فيك بس اذا عرفتي الطريقه تكفين اسدحيها لنا هنا…
    قربي بعد قربي امبه على راسك من جد مشكووره يا قلبي لانك حسيتي فيني
    بالنسبه الاكله هي خبز عادي مويه وملح ودقيق ذره قالت تعجنيه عجينه عاديه وتخبزيه رقاق في صاجه وتقلبيه يعني مثل الخبز الرقاق بس انا ما زبط معي ومستحيه ارجعلها واقول اعطيني الطريقه مره ثانيه وبعدين هي كانها فيها خروم
    بمعنى ثاني كانها فيها خميره بس هي قالت بدون خميره
  3. @am_lmar123

    ايه عرفتها هذي يسمونها مسيله
    معروفه الاكله هذي زي الخبر الرقاق مره شوفي في عضوه هنا بدور لك الموضوع واعطيك لأني حفظته بالمفضله
  4. @am_lmar123

    توي اتصلت امي الله يحفظها وقالت لي الطريقه الصحيحه
    دقيق ذره وحطي شوي دقيق كويتي وملح شوي ومويه تحطيها بالخلاص الين تصير سائله بس مو مره لا تكون ثقيله فهمتي علي وممكن تحطي شوي بينكج بودر رشه خفيفه
    وتجيبي طاوه تيفال تحطي نقطة زيت وتحطي المكونات وتخليها شوي الين تحمر من الاطراف وتقلبيها يعني تخليها رقيقه ما تصبي كثير عشان تجي رقيقه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.