http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الصراحه انا من عشاق التويكس
وانا افرفر في احد المنتديات حصلت له حلى رووووعه بس ماسويته لان مقاديره ماتتوفرعندي حاليا
بسويه ان شاءالله باقرب وقت
يعني تراه مــــــــــــــنـــــــــقوووووووووووووول
بس متاكده بيعجبكم
اول شي المقادير تقدرون تستبدلونها باي نوع من الشكولاته والتوفي والبسكويت لا تتقيدون بنفس الماركات اللي بالصورة
البسكويت
استبدلوة ببسكوت دايجستف اكيد بيطلع حلو
التوفي
ايضا استخدموا اي حلاوة توفي تنفع
الشكولاته الخام
ايضا استبدلوها باي نوع شوكولاته
الطريقه
نكسر البسكويت ونطحنه في الخلاط او في طاحونة البصل
نذوب الشكولاته في حمام مائي ساخن مع التقليب المستمر
شوفوا طريقته في التذويب وانتبهوا للقالب اللي استخدمه بجنب الفرن شوفوه
بعد كذا بطني القالب بنايلون او ورق زبده وصبي نصف مقدار الشوكولاته وغلفي القالب كله فيها من الجوانب
ودخليه الفريز عشان يجمد
طبعا انا ماعندي نفس القالب راح استخدم صينية الكيك او قوالب السيلكون اللي بنفس الحجم
على ماتبرد الشوكولاته ذوبي التوفي بحمام مائي ساخن مع التقليب
بنات لاحد يرد لسى ماخلصت
يتتتتتتتتتتتبببببببع