السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم هو أول يوم لي عضوه في المنتدى
ومن كثر أني مستعجله على هذا الطلب ماقدرت اتحمل
ابى منكم طريقة البسبوسه المصريه لان قريبي جابها لنا من مصر وأعجبتني :icon28:
فياليت تعلموني طريقتهاوأكون شاكره لكم :)
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
3- انشالله البنات يفيدوكي
- بسبوسة بالطريقة المصرية
المقادير:
3 أكواب من السميد
1 كوب سكر
1 علبة لبن زبادي (علبة متوسطه)
قدر من اللوز المفصص المقشور
1 كوب سمنة بلدى او زبد سايح
الطريقة:
يخلط اللبن والسكر والسمن سويا حتى يذوب السكر ثم يضاف السميد ويخلط جيداً وتفرد في صينية أكبر من الوسط شوية وتجمل بحبات اللوز المقشور المفصص ثم تترك ترتاح لمدة 2/1 ساعة ثم تدخل الفرن درجة حرارة 350 لمدةساعة أو حتى تتحمر ثم تسقى بشراب البسبوسة البارد الخفيف وليس الغليظ
وبالهناء والشفاء
المقادير:
3 أكواب من السميد
1 كوب سكر
1 علبة لبن زبادي (علبة صغيرة)
2/1 كوب سمنة فارم
2/1 كوب زيت نباتي.
الطريقة:
يخلط اللبن والسكر والدهن مع بعض ويخلط حتى يذوب السكر ثم يضاف السميد ويخلط جيداً ويفرد في صينية أكبر من الوسط شوية ثم تترك ترتاح لمدة 2/1 ساعة ثم تدخل الفرن درجة حرارة 350 لمدةساعة أو حتى تتحمر ثم تسقى بشيرة البسبوسة الخفيفة وليس الجامدة
وبالهناء والعافية.
بصراحه مفيش في العالم احسن من البسبوسه المصرية وخاصة من حلوان لكن
خلونا نسويها في البيت
المقادير :2 كاس سميد ، 2 علبة قشطة ، 1 كاس سكر ناعم (مطحون) ، 12 ملعقة زيت ، 2 بيض ، قليل خل ، ملعقة بيكنج بودر ، فانيلا ، جوز الهند (قليل) .الطريقة :تخلط جميع المقادير ثم توضع في الفرن حتى تنضج ثم يوضع عليها الشيرة
وهني وعافية
:cook: - ياهلا وسهلا بكم جميعا
أشكرك ياأم عزيزان توقعت ردك ماشاء الله دائما متعاونه وماتقصرين
أن شاء الله أجربها وردلك بس تنصحييني أجرب أول شي أيش
ولكم تحياتي...
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.