المقادير
كيس توست عادي >>>> لو حبيتي فيه بدون حواف جاهز لان احنا بنشيل الاطراف مانبغاها
قالب زبدة سائحة 113جم
1ملعقة اكل ماء ورد
1كوب شيرة
فستق مطحون
الحشوة
3 اكواب حليب سائل
5 ملاعق كبيرة نشأ
ثلث كوب سكر
علبة قشطة >>>> انا استخدم بوك او نستلة
1 ملعقة اكل ماء ورد
الطريقة
1- تشيلين اطراف التوست وتبشرينه باالفرامة حقت الاكل بعدها تحطين عليه الزبدة السائحة وماء الورد وتخلطيها عدل وتراعي ماتكون عندش تكتلات . بعدها تحطين 3\4 الكمية في صينية مدهونة بزيت .
2-تسوين المهلبية : تخلطين الحليب مع النشا والسكر وتحطينه ع نار لين يغلي مع التحريك حتى لا يلتصق بالوعاء وتتركينها تبرد. بعدها اضيفين القشطة وماء الور وتخلطينهم عدل.
3- تسكبين الخليط على التوست في الصينية وتغطينه بباقي التوست الي بقى وتخبزينها في الفرن حتى يتحمر سطحها واطرافها.
4- طلعيها وصبي عليها القطر او الشيرة وقلبيها في صحن التقديم وزينها بالفستق.
وصحة وعافية يارب
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
23- ماشاء الله عليك
الطريقه هذي اعرفهاا من زماااااااااااان :hahaha:
بس صراحه حلوه طعمها مررررررررررره لذيذ:cook:
وامي ماتستغني عنها وانسويها لازم في رمضان
الله يعطيك العافيه:39: - روووووووووووووووعه الطريقه
وهي معتمده عندي من زماااااااااان للزنقات
يعطيك العافيه يارب - ماعمرنا جربناها ودائماً نسوي الكنافة الصدقية
وان شاء الله بسويها لانها اسهل بكثير
يعطيك الف عافية - الله يعطيك العافيه
- طعمها لذيذ جدا
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.