دورة التفريز من الالف للياء

الله يعطيك العافيه

جزاك الله خيرا يا ابله دينا بجد معلومات جمييله ربنا يخايكي لينا ودايما تفيدينا

انا ابي اشترك معاكم في الدورة
انا بس اليوم شفتها وقلت جات في وقتها
انا نفس اعرف كيف افرزن المعجنات لاني حاولت مره ولما طلعتها من الفريزر وطبعا نسيتها فتره بره ساحت كلها على بعضها مع الحشوه
وعندي اساله كثيره
وطبعا مااعرف كيف اضيف التوقيع اذاكان ممكن اني اشارك معاكم بدون توقيع لاني مااعرف

بانتظارك يااستاذتنا الغالية ..

طيب اتسلوا فى السؤال التانى على ما انزلكم تفريز النهاردة
السؤال التانى
ضعى الاجابة الصحيحة مكان النقط:27:

خلى بالك لما تضعى اللحمة فى الفريزر للتجميد بيكون الفترة لا تذيد من ................لكن لو حتجمديها فى الديب فريزر حتكون مدتها ..............



السؤال الثالث
للتفريز طريقتين اما بالتبريد او بالتجميد امتى تختارى التبريد و امتى تختارى التجميد ؟؟؟؟