بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا حلوين
فاكرين بوريك الجبنة أيّام المدرسة مو على أيّام كاكو لااااااا أحس منتجاتهم قدييييييمة
أيّام ما كنت في الإبتدائيّة كانوا يجيبولنا بوريك يجنن كأنه شغل بيت طااااازة
وكنت ما آخد الساندوتش اللي تسويه لي أمي الله يعطيها العافيّة علشان كنت مدمنة بوريك << الله يهديني متمرّدة على طول
وجرّبت أسوّي بورك بعجينة البف بستري بس ما طلع اللي في بالي علشان البف بيستري ماسخة ولا يحطّو فيها ذرّة ملح كأنّي آكل ورق ( الله يكرم النعمة ) <<<< ياعيني ع التشبيه
شكلي بحكيكم قصّة حياتي وشكلكم سويتو كذا
المووووهم
لقيت طريقة عمل بوريك علّمتني هيّا واحدة الله يجزيها خير ليبيّة وهمّا ما شاء الله عليهم مبدعين في دي الأشياء
واللي حمّسني أطبقه أنه ما يحتوي على زبدة أو سمنة زي باقي الوصفات <<<<< تسمع عن الكلسترول :42:
والطريقة جدّا سهلة
فقط نحتاج إلى
أولاً : 3 كاسات دقيق
والمقياس هو كوب الجبن
وثانياً : 3 فناجيل زيت و3 موية والمقياس هو هذا
ثالثاً : ملعقة كبيرة ( ملعقة الأكل )
واحدة بيكنج باودر و واحدة ملح
رابعاً : نشاء
خامساً : زيت إضافي أي نوع ذرة أو قلي
يتبع ....
