شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

12

  1. @am_rdyna2 محررة

    #44198265
    باب الهند لاتنقعينه وكثري الزيت في الطبخ ولاتكثري مويته

  2. @ryma_alshatrh عضوة فعالة

    صاحبة الموضوع #44198361
    الله يجزاكم خير ماقصرتوا بس ابي احط يضبطه مرررره ويقولي الطريقه بالضبط

  3. @lhlobh7 محررة

    #44199195
    اي نوع من باب الهند اذا البشاور طريقته اغسليه وانقعيه بمويه حاره ساعه بالضبط تكونين سالقه الدجاج او اللحم ومصلحه الكشنه بعدين طلعي الدجاج حطيه بالفرن وكبي الرز على مرقة الدجاج ولاتكثرين المويه وذوقي الملح وترا مايبيله وقت اذا شرب مويته حطي الكشنه هذي الطريقه خذتها من وحده تصلحه دايم وماشاءالله رزها يجنن الله يذكرها بالخير واصرت اسوي الا هي والكل ينهبل عليه .

  4. @byby_roz محررة ذهبية

    #44199302
    اهم شي لايكون الماء كثير.. وان شاء الله يفيدونك البنات ...بارك الله فيك..




    ..

  5. @alkhnsaaa_14 كبيرة محررات

    #44199901
    انا استعمل باب الهند انقعه و اقيس الماء كوب و نص لكل كوب رز
    و اخليه يعلي بين سبع و عش جقايق اذا نشف اقصر عليه و اغطيه بقطعة قماش و غطاء
    طبعا اطبخه للكبسه بمرق سواء دجاج و لحم او ربيان احمس حمسه و معاة اللحم و اظيف بهارات و طماط معلب + صلصه و ثم ماء حتى يغطيه بس ما تستعجلي الماء اول يتسبك
    و اذا ابيض انقعه
    اغلي ماء كثير و احط ملح و الرز و اشخله بعد ست دقايق و ارجعه مغطى على نار واطيه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.