حملتي على حبايبي الكاتكيت مين تشن حمله معي/تم دمج المتشابه

حاضر اختي وهذي طريقة مقاربة لطريقتي واضفت لها اضافاتي طبعا انا ناقلتها لك من احد المنتديات عشان الصور
تساعدك


المقادير:

( ماء نقي - ملح - بهارات - فلفل أسود و كركم - ماش- بصل مقطع - عدس أصفر مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة - 3 فصوص ثوم صغيرة + حبة مكعب ماجي بطاطس وجزر مقطعة مكعبات )
الطريقة
نصب كمية من الزيت في القدر وعندما تحتمي نضع البصل ونبدأ في التحريك (التكشين)

عملية التحريك مستمرة نضيف خلالهافصوص الثوم ثم مكعب الماجي والبهارات ثم الفلفل الأسود ونضيف القليل من الماء حتى لا تلتصف المكونات وبالإمكان الإستعاضة عنه بالزيت
بعد ذلك نضيف الكمية المرغوبة من العدس الأصفر والماش والبطاطس والجزر ونحركه جيداً ثم نضيف الماء المغلي إليه حسب الرغبة فالقليل من الماء يعطي الشربة كثافة تماسك أكثر والكثير من الماء يخفف الشربة ويعطيها سيولة أكبر وكلٌ ورغبته
وفي الاخير نضعها في الخلاط ونرجعها ثاني على النار دقائقمن الممكن تجهيز مكعبات الخبز المقلية هذه وهي تعطي نكهة ومنظر جميل جداً


وخلااااااااااااااااااص





بالعافية على قلوب حبايبنا

وانا حابه اشارك معكم عندى بنت 7سنوات وولد 5 سنوات ولدى ياكل لما يجوع البنت لا استخدمت عدة طرق منه
1-منع الحلوى والبسكويت والمسليات لو رفضت تناول وجبه اذا لا حلويات
2- بعض الاكل ترفضه اذن ما تحبه امتعه
3-احاول اكلمها دايم البنت اللى بترفض الاكل واسميه لها شعرها بصير خشن وع الناس شو بتقول بشرتك بتصير سمرا ليش عيزه تكونى حلوه مثل البنات اللى بتحبيهم فى الكرتون لازم ناكل هذى وهكذا جاب نتيجه معها الله يوفقنا ارجو اكون افدتكوا

^
^
بالمرة الموضوع خطير الله يعطيك العافية