السمك المقلي بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخباركم ان شاء اللله كلوو تمام

اليوم حبيت انزل لكم طريقة السمك هيا سهلة واكيد الكل يعرفها بس يالله ماعليه :09:
من امس مجهزة الموضوع
نبدأ

اول شي تجهزين لوح التقطيع والسكين:arb:
والمقادير بتعرفينها وحده وحده بعد شوي



بعدها تقطعين السمك الكبير نصين وراسه
انا كنت مسويه 12 سمكة صغيره وواحده كبيرة


بعدين تقشرين السمكه الكبيره اللي قطعناها < اللي يشوف وجيهنا انا والششغاله من الضحى واحنا نسوي سمك :42:



وبعدين نبدا نشتغل مع السمك الصغير
تقطعين شوي بطنه ممن تحت وتخرجين اللي جواه ( مابغيت اصور لكم المنضر تشوفونه من عندكم احسن :42:)




هذا بعد ماخلصت السمك كله



يتبع لاحد يرد

49 تعليق 6,516 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

48
  1. @fkaaa_lmaaa

    صاحبة الموضوع
    تغسليه بالمويه


    الحين نشتغل عالتتبيله وهي بهارات سمك وملح
    اذا تحبين تفرمين بصل وثوم وتحطين البهارات السبعه عادي او بهارات السمك وبهارات السبعه على راحتك :42:
    هذي صورة بهارات السمك اللي بنشتغل عليها
    فيكي تستخدمي اي نوع تحبينه




    انا هنا استعملت البهارات والملح عشان ماكان عندي ثوم :)



    والحين نتبل السمك
    ونحط داخل السمك و وندهنهم من بره والسمك الكبير ادهنيه من الوجهين



    شكلهم النهائي




    وبعدين نقليهم ونسوي االرز وبالهناء والعافيه :42:
    تصويري من مطبخي طبعا
    تعبت مرة وهذا اول موضوع ليا هنا وان شاء الله اشوف الردود :icon28:
  2. ما شااء الله خخخخخ ياقلبي انتي بس لييش ماكملتي جميلك وقليتيه لنا ومعاه رز وسلطه كماان هههههه أمززح معاكي ننتظر مواضيعك الحلوه ياحللووه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.