هذي اول مشاركه لي بهالقسم اتمنى تعجبكم
بالنسبه للطبق لذييييييذ جدا ومفيد حتى للاطفال
بسم الله نبدأ
المقادير : ( الكمية حسب ماتبين ) بالنسبه لي كنا شخصين انا وزوجي بس
2صدور دجاج مقطعه مربعات كبيره
بصله صغيره
1بطاطس مقطع مربعات كبيره
بروكلي (قنبيط ) مقطع قطع كبيره
كريمة خفق
ملعقة جبن سايل
ماجي - ملح -فلفل اسود (حسب الرغبه )
جبن موزاريللا
الطريقه :
نسلق البطاطس والبروكلي نص سلقه انا خليت البطاطس عشر دقايق والبروكلي 5 دقايق او اقل عشان مايذوب
في مويه وشوي زيت وملح
وهذا بعد السلق
بعدين احمس البصل مع زيت واضيف عليه الدجاج واخليه الى ان ينضج
بعد ماينضج الدجاج اضيف عليه كريمة الخفق والجبن والماجي والملح والفلفل الاسود
اقلبه شوي بعدين اضيف له البطاطس والبروكلي واقلبه شوي بس عشان مايتفتت البطاطس ولايذوب البروكلي
بعد كذا احطه في صينيه وارش عليه جبنة موزاريللا
ادخله الفرن واشعل عليه من تحت شوي بعدين من فوق حتى يتحمر
وبالعافيه
تقدرين تقدمينه مع الخبز او الرز الابيض او حتى لحاله
انا قدمته مع الرز الابيض
(تفضلوا )
بسم الله
اتمنى يعجبكم
تحياتي
