شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

314

  1. @amal_alsadie

    صاحبة الموضوع
    شكرا للحبيبات وللمتابعة وبارك الله بكم ،نعم املي يمكننك المشاركة في اي وقت وتقدمي اقتراحاتك نحن هنا لنستفاد الله يعطيك كل الخير والصحة
    شكرا سوند ***** الله نتابع النصحية لك الشكر والتمنيات للجميع .

  2. @amal_alsadie

    صاحبة الموضوع
    مرحبا بنات اشلونكم ***** الله بخير لكم اليوم بعض النصائح والارشادات اتمنى ان تحضى بأقبالكم وتستتفيدوا منها والحديث اليوم عن ما يبقى من الاكل وكيف يمكن ان تستخدميه او اعادة طبخه بطرق اخرى ويمكن ان تقدميه للجيران اجمل طبق او للعائلة كطبق ثاني مختلف تماما وبنفس الوقت هذا يوفر لكم الكثير من الوقت ولكم نماذج وطرق :
    - اي بواقي للرز اذا بقى عندك رز ابيض يمكن ان تعيدي طبخه بطريقة اخرى على سبيل المثال:
    اعجنيه مع البيض واعشاب مفرومة واقليه قدميه مع السلطات.
    اطحنيه مع الحليب والبيض واقليه مثل كيك الطاوة مع التوابل.
    اعجنيه مع التوابل والكركم واحشيه باللحمة واقلية او صينية مثل الكبة.
    لك طريقة اقوم بها بين الحين والاخر وهي اول طبخة اعددتها بحياتي وانا طالبة في المدرسة وهي مقلوبة البطاطا ومقاديرها:
    اي كمية من الرز الباقي(يمكن ان تطبخي 3 كاسات من الرز اذاقررت ان تكون طبخة اليوم)
    5 بطاطا كبيرة شرحات رقيقة
    بصلة كبيرة شرحات رفيعة
    فلفلة حلوة اي لون شرحات رفيعة.
    2طماطم كبيرة شرحات.
    لحمة اذا كان عندك اي بواقي اي نوع قطعيها صغيرة او من غير لحمة.
    توابل(م\ص ملح+م\ص فلفل اسود+م\ص قرفة+م\ص توابل مشكلة+لومي مكسرة)
    م\ك زبدة او قليل من الزيت لقلي الخضار
    اقلي الخضار كل شيء على حدة ثم اخلطي التوابل قسميها نصفين قسم تبلي الرز والقسم الثاني الخضار، امسحي صينية بقليل من الزيت وابدئي صفي طبقة رز طبقة خضار غلفيه بورق السليفون والى فرن مسخن مسبقا لمدة نصف ساعة وقدميه مع اي طبق اخر او مع السلطات والف عافية، هذا يساعدك كثيرا اذا تعملين ولا وقت عندك.


    - اذا بقى اي خضار وانت تعدي صينية خضار تبليها واكبسيها مع الخل والتوابل والاعشاب 5 ايام وتذوقي مخلل جميل.
    -اي بواقي من الصلصات او الكجب المايو اي نوع اخلطيها مع قليل من الثوم زيت الزيتون واحفظيها صلصة جديدة استعمليها مع المشاوي او مع البطاطا او لمسح السندويشات.
    -اليوم قليت دجاج وتبلته بالطحين ما بقى من الطحين مع تتبيلة الدجاج(ثوم+زبدة+ملح+نعنع+لبن+كاري+فلفل حار+بصل مطحون) اضفت له القليل من السبانغ المجمد مع 2 بيضة ومسحت المقلاة بقليل من الزيت اضفت الخليط بعد ان خفقته جيدا حمرته ثم ادخلته الى الشواية لاحمر الوجه الاعلى وقدمتها مثل فطيرة السبانغ مع الدجاج والسلطة يارب تعجبكم.


    وهناك العديد والعديد من الطرق انت اسالوا ونحن نجيب ***** الله عجبتكم الفكرة ولكم كل التحيات.

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.