ساعدوني ....ماأعرف أسمه...

تقصدين حلا القواقع

حلى القواقع بالصووووووووووور, مميز الشكل

المقادير

مقاديرالعجينة

2 كأس دقيق
1 كأس سكر مطحون
فانيليا
2 أصابع زبدة لينة مو سايحة
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة Bp بيكنك باودر

خلطة الحشوة(مقاديرها)
2كأس ماء
1ونصف بيالة سكر
5 ملاعق حليب باودر
4 ملاعق نشا
2 بيضة
فانيليا

الزينة
شكولاتة مالتيزر
هذه صورة الشكولاتة



الطريقة
تخلطي الزبدة مع السكر حتى يكون كالكريمة ثم نضع البيض وبعدها الفانيليا ثم نضيف الدقيق بتدريج ونضع بيكنك باودر
ثم نضعها في القالب الخاص ونشويها في الفرن بحرارة 180 مئوي
كما في الصورة




وهذا بعد ما كملت شويه في الفرن



بعدها نعمل الحشوها نخليها كلها مع بعض ونخليها على النار ومع التحريك المستمر حتى تكون ثقيلة



نضع مقدار ملعقة صغيرة من الحشوة ونضع قطع من البسكويت السابق ونضع الشكولاتة في النص
وهذ شكله في النهاية بالعافية عليكم وإن شاء الله يعجبكم
لا تنسونا من دعواتكم الصالحة