هل ترغبين فى عجينة تصلح لكل الأكلات؟



هل ترغبين فى عمل عجينة تصلح لكل شيء (((بيتزا**كرواسان**خلية النحل ))) إذن جربى معنا هذه الطريقة,,
**المقادير
-كاس حليب بودر
-كاس ماء دافئ
-2م ك خميرة
-نص كاس زيت
-فنجان شاي سكر
-1م ملح
-1م ك بيكج بودر
-4 كاسات دقيق
**الطريقة
-يوضع الماء ثم الحليب والخميرة ويحرك جيدا ثم الزيت و الملح والسكر ويحرك ثم نضع كاسين دقيق والبيكنج بودر ويحرك ثم يوضع باقي الدقيق وتخمر لمد ساعة .

4 تعليق 768 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

4
  1. وانا عم اقرأ الوصفات تبع عم عجينة الفطائر بعضكم كاتب خيمرة والبعض الاخر كاتب خميرة سريعة لو سمحتوا ممكن تشرحوا لي الفرق واذا كان في فرق ممكن
    انكم تكتبوا لي اسمهم بالانكليزي مشان لاني انا عايشة بامريكا
    شكرا جزيلا :27:
  2. وانا عم اقرأ الوصفات تبع عم عجينة الفطائر بعضكم كاتب خيمرة والبعض الاخر كاتب خميرة سريعة لو سمحتوا ممكن تشرحوا لي الفرق واذا كان في فرق ممكن
    انكم تكتبوا لي اسمهم بالانكليزي مشان لاني انا عايشة بامريكا
    شكرا جزيلا :27:
  3. @am_slah_1

    رووووووعة
    تسلم الايادي اختي كوكيتا


    وبالنسبة لسؤالك اختي الامورة الشامية
    الخميرة السريعة او الفورية تلاقيها في اي سوبرماركت
    واسمها
    Fast Action Bread Yeast
    تلاقيها في علبة او على هيئة أظرف فيه انواع كثير منها
    وميزتها انها ماتأخذ وقت في تخمير العجينة

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.