مشاء الله لاقوة الا بالله
مكرونه بعجينة البف لذيذه شكل وطعم ان شاء الله تعجبكم
الطريقه بالشرح والصوره اولا افردي العجينه وقطعيها شرائط
ضعي في صينيه قليل من الزيت ورصي فيه شرائط العجينه بالطول
ثم بالعرض حتى تسير مثل الشبكه
اسلقي مكرونه وضعيه عالعجينه وابرشي كميه من الجبنه عليها
حمري بصل وتوم وفلفل رومي وصلصة الطماطم ضعي عليه لحمه مفروم
وبعد ان تستوي ضعيه على طبقة المكرونه ثم طبقه اخرى من المكرونه
افردي العجينه المتبقيه وغطي بها الصينيه
دخليه الفرن الى ان تستوي واقلبيها في صحن التقديم وهذا شكلها النهائي
زووووم
وهنا شكلها من الداخل شوفي الطبقات والجبنه ذائبه
زووووووم
يتبع
