سمــــــــــــــك فيليــــــــــــة وزهرة متبلة مقليه ورز صيادية




مــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرحبا
حبوبات
ذوقوا السمك الفيلية من ايدي وادعوا لي

اولا :

سمك فيلية ذوبية واغسلية وضعي علية تتبيلة عبارة عن ثووووووم كثير مطحون وليمون وكزبرة مفرومه وفلفل قروووون مشط شط وملح وفلفل اسود وزيت زيتون ونقطة خل واتركية في الثلاجة لليوم الثاني اوقبل بساعتين



في الصاج ملعقة صغيرة زبدة وضعية حتى ينضج ماياخذ وقت ممن 10 دقايق
يعني تنشف مويتة ويتغير لونة



وعلي طول في صحن التقديم



تررررررررررررررررررررررررررررا







نجي للرز
طبعا بصل شرايح مقلي
وطماطم وملعقة صلصة وبهارات وقرفة مطحونة وماجي ونص حبة فلفل رومي وحبة فلفل اخضر وثوم
كلهم مع بعض في القدر بشوية زيت وعليهم البصل الين يتغير لونة وعلي الخلاط
ورجعية بالقدر وحركي وحطي ليمون اسود وعود قرفة وهيل وعويدي
وماء علي قد الارز وخلية يغلي ثم اضيفي الارز المنقوع
واتركية ينضج
ولا تنسي الملح
وهذا وقت التقديم






وهذي السلطة جرجير وفجل وليمون وشطة وفلفل رومي اعزة بصراحة

53 تعليق 8,445 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

53
  1. @am_alahasys_1

    صاحبة الموضوع
    اووووووو نسيت الزهرة

    طبعا اول شي غسليها وقطعيها صغار واسلقيها بماء وملح وشوي كمون نص سلقة



    وخرجيها وصفيها من الماء ثم
    غمسيها بتتبيلة عبارة عن بيضة و3 ملاعق دقيق وممكن تزودي بس ماتكون ثقيلة
    ونص ليمونة وحبة ثوم وملح وفلفل اسود وكمون وكزبرة وبقدونس وفي الخلاط



    واقليها بزيت حار




    ونسيت سلطة الطحينة
    لا ماني طبيعية اليوم


    وعليكم بالعافية

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.