فزعتكم يابنات نجد والقصيم

الله يوفقكم
ابي مقادير وطريقة اكله ماادري وش اسمها بس بوصفها لكم وان شاء الله تعرفونها وهي تشبه المصابيب يعني ينحط عليها عسل بعدين ولكن شكلها تجي منتفخة زي الخبز العربي اذا طلع نت الخباز
وي تنقلي مو على الصاج او تاوة
اتمنى انكم عرفتوها
الله يخليكم ساعدوني انا نررررة تعجبني ونفسي اسويها بس ماعرفلها

6 تعليق 1,025 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

6
  1. قصدك التاوه ياأختي
    هي من الدقيق البر وتقلى وتكون منفوخه وفاضيه من الداخل
    إذا كانت هي فإذا كان فيكِ صبر لبكرى إن شاء الله ناويه أسويها وأصورها
    وإذا كنتِ مستعجله كتبتلك الطريقه
  2. @aasl_safy

    صاحبة الموضوع
    لا مهي جيب التاجر

    الظاهر انها التاوه صح هي بالدقيق البر
    الله يعافيك عطينياها
  3. التاوه

    المقادير:

    نصف كاس دقيق ابيض
    نصف كاس دقيق بر
    نصف ملعقة صغيره سكر
    1ملعقه صغيره خميره فوريه،حبه سوداء عند الرغبة



    الطريقة:

    - تعجن جميع المقادير تقريبا بثلث كاس ماء حتى تصب العجينه متماسكة،ثم تترك لمدة ساعة ونصف ترتاح.
    - تفرد وتقطع بقطاعه صغيره ثم تقلى بالزيت ، بعدها ترش بالشيره أو العسل .

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.