حياكم في ضيافة العنود..في مطبخي 3 ايام من الاجازة ومع عيلتي..تفضلو اسفرت وانورت .....

035_

خطير صح
036_

شوفو الرغوة نص الكوب مممممممممممممممممممممممممم

036_


اكيد تبون الطريقه صح....................

037_


الطريقه:::::

سخني نص كوب حليب مع سكر وذوبي فيه نص ملعقه كاكاو بودر مع نص ملعقه نسكافيه

الحين الرغوه....حطي حليب ابوقوس في زجاجة ماء فاضيه ...يعني ربع الزجاجه

ورجي الزجاجه ثواني ولازم يكون الحليب بارد اين تطاع الرغوة

صبي الرغوه على الوجه ورشي كاكاو بودر ومزجي مع الرغوه ...................مممممممممممممممممممممم

وذي الطريقه من صديقه مقربه .....جنااااااااااااااااااااااان


يتبع ....نكمل رحلتنا في الاجازة

بااااااااااااااااااااااااااااااااااك.....

نجي لليوم الثاني....ياصباح الخيرات والبلعات خخخخخخخخخخخخخخ

الجماعه طلبو الخبز المنفوخ

وقلت حاضر>>>>>>>>>>>> شسوي بعد

وعلى المطبخ ................

العجين :زبد 4 ملاعق وملح وسكر وملعقه كبيره خميره وطحين وماء دافي
عجني وخليها تخمر
011_



012_

هني جهزت ...تاكدت بصبعي
013_

كوري العجين....وخذي قطعه وفرديها

014_

وردي لفيها مثل هني


015_

وردي فرديها

016_

وعلى فرن حار

يتبع ...............لحد يرد

باااااااااااااااااااااااااااااك....................

ذي الصورة في الفرن شوفو شلون بدا ينفخ والريحه عذاااااااااب
017_

018_

شهي وساخن ومع الجبن والمربى يميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي

019_

وتفضلو لاتستحون..........................
020_


وبرجع معاكم على طبخة الغداااا
اللي كانت فيليه الدجاج مع بروستد الباذنجان ........................يمي يمي يمي

بليز خلو الموضوع يكمل

بااااااااااااااااااااااااااااااك

ها جعتو والله للحين خخخخخخخخخخخخخخ

مثل ماقلت عن الغدا:

جهزو صدور دجاج مقعطعه طوليا يعني الصدي قطعي نصين
وجهزي خلطه التنقيع وهي بيض .وملح . وفلفل احمر وبابريكا.وخل .

وزيت زيتون .ورشه من الاعشاب الايطاليه

021_

خلطي الخليط وخليه ساعتين اقل شي
022_

وسويت معاها خضار في كيس الفرن
قطعي الخضار اللي تحبين وبهريها بملح وبابريكا وفلفل مجروش وعجون طماطم وزيت زيتون


023_

وحطيها في كيس الفرن وسوي فيه فتحات صغيره

024_

وعلى الفرن الحار دخلي الخضار بس حطي الكيس في صينيه الفرن مو مباشرة على رف الفرن


يتبع ..............................لااحد يرد بليز

ملاحظه:حطيت ملعقه بهارات ايطاليه مع الخضار وذي اختياري

نجي لخلطة البقسماط وهي::

طحين ونص كوب بقسماط وبابريكا شوي وفلفل مجروش واعشاب ايطاليه وملح
025_

حطي الدجاج في البقسماط والطحين بس اول خلطي الطحين زين
026_

وفي نفس خلطه النقع قطعي الباذنجان وحطي في البيض بس فترة ما تقلين الدجاج

027_

وعقب على الطحين والبقسماط
028_

وسويت مع الفيليه سلطة الزيتون بالكريمه الحامضه جنااااااااااااااااااااان
029_


قطعي فلفل رومي وزيتون وملفوف وملعقه نعناع جاف وعصير ليمون وملح وزيت زيتون
وخلطيهم وعلى الوجه السور كريم

030_

انتظروني ارجع لكم بلشكل النهائي للطبخه
يتبع لحد يرد