اخر سؤال :)
يعني الدجاجه كلها عملتي لها ازاله عظم وطبختي فيها طبق اليوم
انا قولت لو نشيل الظهر منها واطبخه في ملوخيه يعني طبيقين مره وحده :) :)
دورة (لائحة الشيف ) في فنون الطهي .. حياكن الله ( الدورة انتهت مع خالص الشكر)
متابعة النقاش، صفحة 159