دورة (لائحة الشيف ) في فنون الطهي .. حياكن الله ( الدورة انتهت مع خالص الشكر)

http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=48215561&postcount=152


تطبيقي للفريكة المفلفلة....لذيييييذة جدا جدا

الله يعطك العافية ام ياسمينة

هلا امولتي
تطبيقاتك ممتازة جدا حبيبتي .
يسلم هالايادي يا حبيبتي ويجعلهم الف صحة وعافية على قلوبكم .
تحدثت عن رايك بروستو الدجاج ولم تتحدثي عن رايك بالبروفينسال .
يعطيك الف صحة وعافية ياعمري وتطبيقاتك ممتازة .
الله يسعدك يارب ويعطيكي الف عافية ويباركلك بكل شي بحياتك ويجعله في موازينك ويحرم وجهك عن النار يارب
طبعا البروفيسنال من تر ما هو طيب ما قدرت اوصفه وكتتتتتتتتتير بشهي ومو طبيعي طعمه من كتر ما عجبني وانا بحب الاكلات الحامضة وياريت تعطينا زصفات جديدة بيدخل فيها الليمون
وربي يسعدك بالدنيا وبالاخرة يارب ومن يد ما نعدمها

مساء الخير
عندي كم سؤال غاليتي
في طبق الستيك ريكفورد الستروغونوف اللحم
اللحم المستخدم فيليه هل هو خالي من الشحم??
زوجي جاب لي لحم فيليه بس فيه شحم
هل ينفع استخدمه??


الفطر كيف بفرزنه هل له طريقه معينه لاني بشتري طازج وبيخرب بسرعه ??

غاليتي ام ياسمينا ..

ستيك ريكفورد

استخدمتي الجبنة الزقاء ..

بس هي كيف قوامها انا شفت صورتها , وانا ابغى بديل لها ,

يعني هي مثل جبن الفيتا والا الشيدر ..

اي انواع الجبن المعروفة تعطي نفس النتيجة مع الستيك .

والف شكر لك ..