خبازة الخبز اللي على شكل قدر

بقولكم من تجربت الوالده الله يخليها ويشفيها القديمه على قولتكم انواع فيه الي من القدس وهذا افضل نوع اخذته من الصانع ببريده ثم جابت لها اختي وحده من العويس صينيه بس للاسف موكويسه رجعت للاوله وصلحت فيشها المهم لقت اختي نوع يمدحونه من نفس شكل الاوله صناعه هنديه يعني ماعليه بس للامانه الي من فلسطين غير حتى بشهادة زوجات اخواني المهم جبنا لامي من النوع الجديد بس زي ماقالو البنات لازم تكوني فتحتها شوي وبعد موذاك الزود المهم طولتها عليكم والي تقول انها تحرق لاتصيرين رفلا والي خربت طاولتها تسوي مثل اميمتي تحطها فوق قدر مثل حركت قدر البخار المهم تراها والله زينه مرررررررررررررررررررررره ومشتراها ماهو خساره ابد بذات اذا عنك شغاله سنعه بتنسين شراء الخبز ................ولي طلب ممكن كل وحده تقول وش طريقتها بلخبز لان ودي بلخبز الايراني او البعض يسميه عراقي او هولي اذا تكرمتو وياليت تعطوني خبر على الخاص ممكن مارجع لصفحه مره اخرى وجزاكم الله خير

أنا أسوي الخبز بعجينة الفطاير وبعد أسوي منها البيتزا والزعتر
وعجينتي هي :
تضعين الآتي في الخلاط
بيالة شاي زيت
3ملاعق حليب بودرة
2ملعقه خميرة فورية
3ملاعق سكر
رشة ملح
كوب دقيق كويتي
كوب ونص ماء دافي

وتخلط في الخلاط حوالي 7دقايق طبعا انا ماأخليها يخلط كل هالوقت أخاف ينحرق يعني دقيقتين واطفي وارجع اشغل وهكذا لحد ماأكمل 7دقايق
ثم تضعين هذاالخليط على كوبين دقيق وتعجنينها مع بعض
وخلاص صارت جاهزة للبيتزا وتقدري تسويها خبزه

up

وين القاها في الدمام بسرعه

رفع