اشكر كل من شجتني في موضوعي الاول و بصراحة حمستوني اني انزل طبخاتي الجديدة و القديمة في موضوع واحد و نشوف ارائكم الحلوة عنها :)
يالله بسم الله نبدا :
ولا ننسى نقول بسم الله ماشاء الله ولا قوة الا بالله , اللهم بارك لها و بارك عليها ===> تتشرط بعد هي وجهها خخخخخخ
جزاكم الله كل خير مقدما ع الدعوة الحلوة ====> تبي تحرجكم علشان تقولنها غصب ههههههههه يمة من الحريم خخخخخخ
المهم يا احلى بنات تفضلوا معي نشوووف ...
خبز ع الصاج حشيته جبن و مربى :
IMG_0022
و طريقته جدا سهلة :
عجينة العشر دقائق و اضيف لها كم ملعقة زبادي و اخليها تتخمر , اقسمها كور و افرد الكور على حسب الصاج اللي عندي يعني انا صاجي وسط فخليت الخبز وسط
وهو على النار و قبل ما اشيله في الطبق احشي اخبزة و احمرها شوية ة بعدين ارفعها من الصاج . و سلامتكم
مسقعه بطريقه انا ابتكرتها >>> طلعت معي صدفة كذا :)
IMG_0032
IMG_0036
IMG_0037
IMG_0040
IMG_0038
الطريقه علشان عيونكم :
شرائح باذنجان مقلية
شرائح بطاطس مقليه
شرائح بصل مقليه
شرائح كوسا مقليه
شرائح جزر مقلية >>> ياليل القلي هههههه
لحم مفروم مكشن مع بصل و طماط و (صلصة على حسب الرغبة )
بقدونس مفروم
البداية نعمل طبقة بالبصل , و الباذنجان بعدها الكوسا و الجزر بعد كذا نحط طبقة من اللحم المفروم و فوق اللحم المفروم البقدونس
و فوق البقدونس البطاطس بعدين الصوص اللي يتكون من : قشطة و 5 ملاعق جبن سايل و فلفل اسود و مذوبه معاهم ماجي >> على ما اذكر هذا كان الصوص بس يمكن نسيت شي :( سامحوووني .
القشد الملكي , اخذت طريقته من عضوة هينا ربي يجزاها كل خير و يسلم ايدينها .
الطريقه المعروفه بس انا حطيت تمر محشى لوز و طلع وووواااااوووو يمييييييييي ... جربوها و راح تدعووون علي من الادمان خخخخخخخ
IMG_0031
شكشوكة في نفس الصحن هههههههههههه احبة هذا الطقم ما ادري ليه ... لا تضحكووون ,, ترا ادري انه عندكم صحون مفضله مثلي >>> تبرر لنفسها خخخخ
الطريقه التقليدية >>> كسلانه ما ابي اكتب الطريقة تعبت خخخخ
IMG_0030
سينابون , بعد طريقة عضوة هينا كثر الله خيرها بصراحه ما اذكرها و ربي يجزاها كل خير
اللي اذكرة انه العجينه كانت عجينة العشر دقائق بعد و سلامتكم :)
IMG_0081
IMG_0082
هذا طبق فضائي خخخخخخ يضحك بس بصراحه كان لذيذ يعني مش على شكله .. كب كيك لحم ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه لا وحاطة زيتون اخضر فوق كل حبة >>> ينقال لي راح ازينه خخخخخ سامحوني ع المنظر الغير حضاري :(
للامانه كنت اسوي بيتزا كبز لكن من الكسل قلت خليني اجرب كذا يمكن تضبط >> تحلم :icon33:
يتبع ...
بليز لا تردون الى ما اخلص :26: و شكرا
