☺ خبرتنا في الأسواق البريطانية ☺ الجزء الخامس ☺

يااااااااااااااااااااااااااي يابختي

أول وحدة ترد

مبروك الملف الجديد ويعطيك العافية ياأم دحومي

شمومي

تسلمين ياقلبي على الرد

شريت زيت جوز الهند فاتيكا وإن شاء الله يجيب نتيجة

بالنسبة للجيلسوليد وين ألقاه في بريطانيا ؟؟ ينباع هنا ؟؟؟


أم دحومي

أبي أفضل خميرة موجودة في السوق والحليب البودرة اللي تستخدمينه

برجع أسألك عن الفطاير وعجينة العشر دقايق

إذا المقادير كلها فيها 5 أكواب دقيق وشلون أقسم نص المقادير

يعني كيف أحط كوبين ونص دقيق قبل وبعد ال 10 دقايق

ياليت تعطيني بالضبط بالضبط المقادير كاملة بعد القسمة (نص المقادير) وطريقة العجن

ومشكووووووووورة ومعليش تعبتك معي

بنات

تكفون ودي بمنتجات تنفع الحامل في حملها وبعد ولادتها

أبي أهتم ببطني من السواد والتمدد وأبي منتجات لتوحيد لون جسمي ونعومته

وجهي صاير خرايط مسمر وكله قشر ودي ببرنامج كريمات بشرة أعتمده في البيت قبل النوم وطول النهار وبرى البيت

إيديني من المويه الحارة صلخت جلدي وصارت سوووووووووووووووووووودء ومكرمشة كأني عجوز ودي بكريمات مجربة

شعري رايح فيها تساقط وخشووووووونة ونافش ويفشل أول مرة أشوف شعري بهالحالة المزرية وخصوصا إنه في الأساس ناعم بس مدري وش فيه ووش صاير له

بنات تكفون اللي تعرف شي ومجربته من قبل لا تبخل علي فيه قسم بالله لا أدعي لها وخصوصا إن زوجي ملاحظ التغيرات اللي

صارت لي من جينا بريطانيا وإهمالي والسبة إني ماأعرف أشتري شي ماأعرفه

فياليت تساعدوني

سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك

صحيح أشوف الباكستانيين يحرصون على هالموضوع
عموماً زي ماقلتي هو حلال أهم شيء تسمين :)

حنا نشتري من المحلات الإسلامية الدجاج واللحم حق الطبخ اليومي
بس ناكل في المطاعم بدون ما نسأل نسمي وبس ..

والبرقر أشتريه من تسكو
ما أحب حق الهنود المتبل .. حار ومليان بهارات تجيب الحرقان





الجزء الأول في الخلاط:

نص فنجال سكر (فنجال القهوة العربية)
م ك خميرة فورية
1 كاس ماء دافيء
ذرة ملح
1 كاس دقيق
2 م ك حليب بودرة

غطيها و اتركيها 10 دقايق

وبعدين أضيفي عليها بالتدريج :
كاس ونص دقيق
أو لين تصير العجينة متماسكة وتنفك من اليد (لأن الدقيق يختلف بعضه تحتاجين تحطين زيادة منه)
+ ربع كاس زيت

أنا أضيف شوية دقيق وأعجن بضمير :)
وبعدين أحط في يديني شوي زيت وأعجن وهكذا
لين تتماسك العجينة وفي الأخير أحط باقي الزيت يكون بقى شوي أحطه في يدي
وأبدأ ألملم العجينة وأخليها مكورة
وأضربها يعني أشيلها وأرميها بقوة على طاولة العجن مرة مرتين << يقولون تحسن شكل العجينة

الموضوع الأصلي مكتوب انك تشكلين العجينة على طول
بس قريت موضوع لأم عزيزان الله يذكرها بالخير وصرت أسوي زيها
أخلي العجينة ترتاح ثلث إلى نص ساعة فيما أسوي الحشوات وأشكلها
وأدهنها بحليب طازج أو أي شيء متعودة عليه

وأخبزها في فرن حااار
أعلى درجة
وأخلي المعجنات 10 دقايق تقريباً أو لين أشوفها تحمرت زين من جميع الجهات

و أول ما تطلع أغطيها بالقصدير 5 دقايق عشان تصير لينه

وبس

هذا موضوع ام عزيزان الموضوع قديم والصور طارت منه

عجينة العشر دقايق الكل يسال عنها ... وصور معجناتي منها :)


هذا الحليب المجفف اللي أستخدمه

Tesco Lighter Choices Dried Skimmed Milk



الخميرة اللي ناسبتني
Doves Farm Quick Yeast




وهذي
Hovis Fast Action Bread Yeast






شوفي رد حمامة الله يجزاها خير أتوقع يفيدك

بعدين فترة الحمل طبيعي تصير لك تغيرات في اللون و طبيعة البشرة

بس ترجعين زي أول بعد الولادة ان شاء الله

اهلين اختي النصايح من عندي وانت قبل اي شي قولي بسم الله الذي لايضر مع اسمه شي في الارض ولا في السماء وهو السميع العليم
بالنسبة للبطن عندك بيو اويل في بوتس وترى ان شاء الله بيتحسن اذا ولدتي ان شاء الله
لليدين عندك اي 45 في بوتس ممتاز وكمان بالمرز لليدين
للوجه يمدحون مجموعة لوريال او غارنييه انا ماجربتهم الصراحة روحي لبوتس واساليهم
الشعر ماادري بس الي اعرفه ان زيت الخروع ممتاز للشعر
وانا مااعرف احط صور ولا كان وضحت وبوتس مليانه اشياء تهوس:llove: بس تأكدي انها تناسب الحامل  

مبروك التجمع الجديد


الحليب اللي استخدمه نيدو ( تبع السعوديه )

022920


والخميره استخدم انواع كثيره استخدمت اللي حطت ام دحومي واستخدمت خميره نفس اللي عندنا بالسعوديه اللي عليها صورة طباخ احسها افضل شي بس كيسها صغيييييييييييييير مره


والبرقر كنت اجيب من البقالات العربيه اسمه طاهره لذييييذ مره (( اشويه بالفرن ))
ولي يومين استخدم برقر تيسكو نفس اللي حطت صورته ام دحومي قبل فتره بس عيبه لما اشويه بالفرن ينزل منه زيت كثييييييييييييير ويتقلص حجم البرقر مدري ليش؟؟
هذي صورته
122041