دورة (لائحة الشيف ) في فنون الطهي .. حياكن الله ( الدورة انتهت مع خالص الشكر)

ماشاء الله طبقته البارح وكان عشاء رووووووووووعه

نور حياة

هلا حبيبتي نور
تطبيقك روعة فعلا ماشاء الله ولا قوة الا بالله .
اللبن متماسك تماما وكذلك الارز حبيبتي رائع جدا .
يجعلهم الف صحة وعافية ويسلم هالايدين يارب .
حياك الله حبيبتي .
وتسلمي اختي وربي يبارك فيك .


دمعة حارقة

هلا حبيبتي دموعة والحمد لله على سلامتك.
بالنسبة للكبدة نعم استبدليها بصلصة الفليفلة الحلوةاذا كنتي لا تستطيعين اكل الحار .
ويا هلا حبيبتي الغالية .



222amal

هلا امولة
ستكتشفي عند صنعك لها انها تشبه في الشكل فقط ولكن الطعم مختلف تماما .
وان شاء الله بيتحسن الخط عندك .
واتمنى لك تطبيق موفق حبيبتي .
وتحياتي .

بـنـت نـاس

هلا حبيبتي بنت ناس على العكس تماما يا عمري هي فكرة صائبة مئة في المئة واسال الله لك التوفيق .
والعمل ليس لان الانسان محتاج او غير محتاج ، العمل للسيدة في بيتها جميل بحيث ما تقصر على اهل .
وبنفس الوقت تكون منتجة فالوضع بشكل عام اصبح يحتاج تعاون من الطرفين لكثرة الغلاء والمصاريف .
ولكن كما قلت لك مازال امامك وقت وان هممتي على التدرب على تشكيلها في يومين ثلاثة تصبحي ان شاء الله متمكنة فيها اي انك فرغي نفسك يومين ثلاثة فقط للتدرب على الكبة وتشكيلها حتى تتقنيها تماما .
لانك ان بعتي زبون واحد كبة غير متقنة فسيأخذ عنك فكرة دائمة انك غير متمكنة بينما لو بعتيها باتقان فهو سيخبر غيره وهكذا .
وما تخافي حبيبتي هي كما قلتي مرغوبة جدا وخاصة كبتنا هذه ان شاء الله طعمها سوف يكون منفرد عما اعتادوا عليه.
لذلك اقدمي ولا تخافي ومادام لك نفس على الاكل فنفسك هو الذي سيشكلها ان شاء الله .
اعدي قوائمك وقولي يا الله .
وتحياتي لك حبيبتي .

وانطفأت شمعة
هلا حبيبتي واضاءت شمعة (عكس وانطفأت) وهكذا سأسميك لانك انت وباقي الاخوات من الشمعات اللواتي اضئن هذه الدورة بابداعاتهن .
هي البرك وليس بريك وهو ايضا السمبوسك .
ممتازة جدا جدا ومن الطبيعي على فكرة ظهور الفقاعات عليها واذا اردتم تخفيفها قليلا فضعوها بداية في الفرن حتى تسخن البرك ومن ثم الى المقلاة .
تطبيقك جدا ممتاز كالعادة حبيبتي وربي يبارك بهالايادي المبدعة ، ماشاء الله ولا قوة الا بالله .
وتحياتي لك يا شمعتنا الوضاءة .




عزيزة

ست الحبايب
بدك تضحكي رايت التطبيقات ونزلت بالماوس الى اسفل ووقفت اتامل بصورة الحلويات التي في توقيعك لفتت نظري وجلست اتامل فيها واخمن المكونات للطبقة التي تظهر كالبسكويت وعليها شيرة لا اعلم ماهي لكنها تحفة ماشاء الله ولم اخرج بالتخمين بشيء سوى انها بالتاكيد لذيذة .
وعودة الى الكبدة ماشاء الله تبارك الله يجعلهم الف صحة وعافية حبيبتي وكما قلت هما طبقين اخترتهما من قوائم المطاعم السياحية . وهما بالفعل لذيذين ومناسبين كطبق فطور او عشاء سريع مع انهما من قائمة المقبلات في المطاعم .
يسلم هالايدين ياست الحبايب واتمنى لك اليوم بإذنه تعالى طبق كبة شهي .
سعيدة دائما بطلتك وربي ما يحرمنا منها .
تحياتي واحترامي .



تسهلات

هلا يا عمري
ويسلم هالايدين لان التطبيق رووووعة ماشاء الله تبارك الله ، يجعله الف صحة وعافية.
بالنسبة للجبنة البيضاء حبيبتي نعم فهي انواع ونحن يخصنا الانواع الخاصة بالحلويات او المعجنات او حتى الاكل وهي عادة تاتي انواع مغلية بالماء والملح كالعكاوي والحلوم والنابلسية والجبنة المجدولة وغيرها من الاجبان المعروفة .
ويجب نقعها بالماء لتخفيف طعم الملوحة فيها واذا كان استعمالها للحلويات فيجب نقعها حتى تختفي الملوحة منها تماما . وحلولي دائما عند ذهابك للتسوق ان تقفي في قسم الاجبان والالبان وان تستكشفي الاجبان الموجودة بكل انواعها وتسالي عنها .
بالنسبة للكبة يجب ان تكون مكتومة حتى الراس اي ابدا لا يكون فيها فراغ ولا هواء والقشرة تطبق على الحشوة .
ويا هلا حبيبتي وحياك الله .



(ريم الفلا)


هلا بالغائبة الحاضرة
فين هالغيبة حبيبتي
وليش الكسل كنتي ماشاء الله من المتحمسين وكنت دائما اقول ماشاء الله ريم اسم على مسمى .
على العموم مازال مكانك في انتظارك .
وكملي حبيبتي .
ويا هلا نورتينا .
تحياتي .


لؤلؤة2005

;

هلا حبيبتي لؤلؤة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حياك الله .
تطبيقين روووعة فعلا الفريكة ممتازة جدا والرطوبة كذلك فيها وورق العنب رائع جدا .
اللهم امين حبيبتي واياكم يارب .
الف صحة وعافية حبيبتي ويسلم هالايدين .
تحياتي .


غيرzoala

ربي يصبحك بكل خير حبيبتي
ولا تتاخري علينا
في حفظ الرحمن يا غالية .
تحياتي واحترامي .


حروف الأخوة
يا هلا يا عمري
ان شاء الله حبيبتي وخدي راحتك .
حياك الله .


فروحه المجروحه 333

هلا حبيبتي
اللهم امين واياكم يا حبيبتي .
نعم ممكن حبيبتي على ان تخرجيها حتى تذوب وترتاح تماما.
حياك الله .


gain
هلا اختي وحياك الله
وصحتين وعافية
لكن ماهو الذي طبقتيه ؟
ويا هلا حبيبتي .

تحياتي للجميع .

تطبيقي لفتة الدجاج

http://www.forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=49231577&postcount=230

بسم الله ماشاء الله بالتوفيق دئما

هلا وغلا ام ياسمينة


الصورة اللي بالتوقيع ان شاء الله راح انزلها بملف قريبا او اليومين هذه
خاص لرمضان وسيحتوي على بعض الحلويات السهلة لرمضان وغير رمضان

بس ابغى القى وقت للتفرغ


والكبة عملتها وان شاء الله اضع لك صورتها ورأيي فيها