دورة (لائحة الشيف ) في فنون الطهي .. حياكن الله ( الدورة انتهت مع خالص الشكر)

تسلم لنا هالايااااااادي

طبق جا بووووقته زوجي مسافر وجي الاثنين باذن الله وهو من عشااااق المطبخ الهندي

راح تكون افضل غدوووة لاستقباله باذن الله

اسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفيكي ويشفيني شفاءا لا يغادر سقما
بس انا لو تعرفي عمري حاليا رح تتفاجئي !!!!!!!!!!!! انا بروح عند الدكتور نضال بدران وكتييييير مشهور وماشاء الله مرتاحة كتير عنده ولله الحمد
والطبق الهندي عجبني كتير وازا الله راد رح اطبقه برمضان
في سؤال كتير بخطر عبالي اسالك اياه
هلا بما انك شيف وعم تطبخي جميع انواع الاكل وجميع النكهات وكل الاشكال هل بتكرهي نكهة معينة او اكلة معينة ومستحيل تاكليها مثلا انا عملت سلطة امريكية بس ما دئتها ابدا ابدا لاني ما بحب المسترد والكاتشاب والمايونيز الصناعي بس انتي كشيف ممكن تكرهي نكهة معينة ؟؟؟ لانه دايما بنهاية اغلب الاطباق بتحكيلنا جربوا الطبق لانه لزيز
والله يعطيكي العافية ويخليي لولادك وزوجك وكل احبابك يارب

تطبيقي لـ البطاطا الحرة

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=49681742#post49681742

روزا111
ربي يعافيك حبيبتي
ياهلا

بنت مدائن صالح
يعطيك العافية حبيبتي وتروحي وترجعي لنا بالسلامة يارب
في امان الرحمن حبيبتي


دمعة حارقة
تطبيقين ممتازين حبيبتي
يعطيك العافية
بس ليش الدجاجة مقدمة بالعكس ؟ اي على ظهرها للاعلى ؟ قلنا ان طريقة التقديم هذه خطأ .
يعطيك العافية يا عمري وصحتين وعافية ماشاء الله عنك .

بـنـت نـاس
التطبيق رائع جدا حبيبتي يسلم هالايدين
والكبة اتمنى لك التوفيق والنجاح من كل قلبي .
وان دخلتي في المشروع المنزلي فدورتنا القادمة رح تجدي فيها اشياء كثيرة ان شاء الله لتدعيم المشروع .
وبالنسبة لطبق الكورما جوست اتمنى لك تطبيق موفق وهو فعلا لذيذ حبيبتي .
ويا هلا حبيبتي .

وانطفأت شمعة
مبدعتنا وشمعتنا الوضاءة
رووعة ماشاء الله
والذي احبه في هذا الطبق هو رائحة الدجاج عند تقليته مع الليمون وبرشه والزبدة .
ماشاء الله عنك حبيبتي وربي يحفظك .
مبدعة بكل المقاييس .
صحتين وعافية يا عمري

لؤلؤة2005
لؤلؤتنا الغالية المشعة بالحماس تطبيقك رائع جدا حبيبتي ماشاء الله عنك .
حماك الله حبيبتي
وصحتين وعافية
وبالنسبة لموضوع الحلويات يا عمري لي عودة معه ان شاء الله في موضوعه ولكن لماذا كاسات فلويدا مقلوبة بالعكس ؟ اصلها ان يكون وجهها للاعلى وحبات الفاكهة شيء منها خارج اللبن وشيء داخل اللبن .
يسلم هالايدين .
ولي عودة ان شاء الله بعد الانتهاء .

222amal
هلا امولة
اسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفيك ويعافيك حبيبتي
بالنسبة لاستفسارك بالطبع هناك اشياء ارغبها اكثر من اشياء .
ولكن كان يقال لنا دائما في عالمنا ضع ما تحبه ومالاتحبه في خزانة واقفل عليه فليس المهم محبتك المهم ما يرغبه الاخرون ويحبونه .
انا اجمالا برية اي اني ارغب المؤكلات البرية اكثر من البحرية وهذه لا تتعدى حدود الرغبة اي انها يجب ان لا تؤثر في الاداء والاتقان .
واتجهت على عالم البوفيهات المفتوحة لانها مقيدة وغير مقيدة في نفس الوقت .
اي انها مقيدة بالنسبة لي وغير مقيدة بالنسبة للاخرين فكنت اجد المتعة فيها .
وتسلمي حبيبتي امولة وحياك الله يا عمري .

نور حياة
تطبيق رائع كروعتك حبيبتي
ممتازة جدا جدا
صحتين وعافية حبيبتي
ولك مني كل الحب والتقدير .
تحياتي لك ولجميع الاخوات .

مااااشاء الله تبارك الله

أول مرة أشعر أني اعلم الطبخ على أصوله


الله يجزااااااااااك خير أختي على طرحك الرائع والمفيد

ويزيدك من فضله يارب