شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

102

  2. @mlak_156

    تسلم ايديك
    مشهييييييييييييييه مررررررررررررره ان شاء الله اجربها

    يعطيك العااااااااااااااااااااااافية

  5. @aorgynal_1

    وهذا رد للمشرفة رشة عطر
    ...................................................................
    أختي اللزانيا اللي تقدرين تسوينها بدون سلق تلاقين مكتوب عليها باللغة الانجليزية no pre-cooking ... يعني ما تحتاج اعادة طهي ... مباشرة تحطي الطبقات وفوقها طبقات الحشو والصوص .... وتدخل الفرن وتجهز بعد 20 دقيقة .... وممكن تسلقينها بعض دقائق قبل لو حبيتي ... حسب رغبتك ...

    وفيه انواع لو لقيتي ان مكتوب عليها فقط تسلق لمدة معينة ... فهذا النوع لازم تسلقيه ولا يصلح عمله بدون سلق ...

    ملاحظة : عند سلق اللزانيا يفضل ان يكون الماء يغلي ويكون فيه قليل من الزيت وعدم وضع القطع دفعة واحدة حتى ما تلتصق ببعضها .... ويفضل عدم تركها تنسلق بشكل كامل حتى ما تتقطع اثناء العمل ....
    كذلك بعد تصفيتها صبي علي ماء بارد حتى يقلل من التصاقها ....

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.