أأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأ أأأأأأأأأأأأأأأألحقققققققققققق ققققققققوني

الله يكون بعونك يالغلا

الي بكتبه الحين خليه قبل الفطور بيوم :

1 ـ سوي سلطة مطحونه ( طماطم + بقدونس + فلفل حار )

واملحيها يوم يجون

2 ـ قطعي لسلطة فتوش واقلي العيش وخليها بالثلاجه والعيش لوحده واذا جيتي تفرغينها


املحيها ورشي العيش عليها

3 ـ فرزني سبرنق رول

4 ـ سوي السمبوسه وفرزنيها

سوي الشربه وحطيها بالثلاجه وربي ماتخرب ولاشي

سوي كريمه وذا الحلا رووعه سويته اليوم

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2429931

سوي صلصلة البيتزا وخليها بالثلاجه

سوي العصيرات وخليها بالثلاجه

جهزي صحون التقديم والملاعق والكاسات والسفر والمناديل بالمطبخ وخطيها بسفره شفافه



وذي الي بكتبها تكون يوم الفطور تسوينها :

سوي الصباح عجينة ال10 دقايق للبيتزا وربي رووعه



6 ـ يوم الفطور سووي كودو

7 ـ سوي خلية نحل

8ـ سوي مكرونه بامشيل او مكرونه حمراء عاديه

9ـ سوي صينة توست بالدجاج

والساعة 3 العصر بإذن وانتي مخلصة ياعمري

وطمنينا عنك ..

يصير يوم الفطور بس تسخني وتقلي

ليتني عندك اساعدك والله ،،

الكودو :

الحشوة :

صدور دجاج تحمسينها بالبص وبالزيت لما تقرب تستوي وحطي ماجي وفلفل اسود

حطي فلفل بارد قطعيه بالطوول او صغار ع كيفك

قبل لاتطفي النار حطي ملعقة جبنة سايلة

الخلطة الي ع العيش التورتيلا :

م مايونيز + م صلصة صويا + م كاتشب + م طحينه + نص ليمونه

وتدهنين بها العيش وتحشينه بالحشوة وترشي جبنة مبشوره او بدون




صلصة البيتزا :

تطلعي الطمام وتحطيها بموية حااااره وتقشرينها

وتحركيها بالملعقة لاتطحنيها انتبهي

كشني ببصل وزيت زيتون وحطي الطمام فوقها

وماجي وفلفل اسود

ونقانق لما تتسبك

ومشروم قبل لاتطفي عنها

بعد ماتفردي العجينة والصلصه فوقها

حطي بصل شرايح والزيتون وفلفل بارد شرايح وغطيهااا بالجنبة الموزريلا وبالعافيه ياعمري

سلطة الفتوش :

تقطعي طماااطم كثيره شوي + جزر + فلفل بارد + خس + بقدونس

وتحطي فوقها :

في صحن كبير شوي زيت زيتون مقدار فنجان قهوه وتقطعي شرايح بصل خفيييفه وتفرمي نعناع وتحطي سماااااق ملعقة تقريبا

وغطوة ونص خل و2 ليمون معصووور : وتخليها بالثلاجة لوحدها قبل التقديم تحطينها فوقها

وتجيبي عيش لبناني تقصقصينه مربعات وتقلينه شوووي لما يصير بني

وتخلينه لمايبرد وتحطينه ببرطمان بالثلاجه

بالتقديم تحطي السلطة وفوقها الصوووص وبعدها ترشي العيش المحمص

ذا الي اعرفه ياقلبي

الله يكون بعونك

كمان لاتنسي التزيييين بالاكل والسفرة

لاني العين تآكل قبل البطن

والله حتى لو كان الطبخ مو ذاك الزود ومصلحه حركات بالمناديل والملاعق والكاسات والتزيين

وربي بيكون احلى من المذاق

<<آسفة طولت يالغلا عليك

طمنينا عنك ياقمر

شوفي موضوعي يمكن يساعدك


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=50642210

***** الله افادوك البنات الله يعطيهم الف عافيه لكن شوفي من خبرتي فرجال اكثر مايحبون ا لشوربه السنبوسه القيمات هذي كثري منها لانها اكثر شي بيناكل مثل سوي شوربه عدس وشوربه شوفان او شوربه بيضااوشوربه حضار وسنبوسه لحم وخضار سلطه صينيه مصقعه بشمل محشي كوسه واهم شي جهزي من اليل