الله يحلي ايامك :)
والله مدري وش الطريقه اللي كانت هنا ... بس بعطيك طريقتي
3 كاسات تمر منزوع النوى حمسيها مع 4 ملاعق اكل سمنه
و صبي عليها ماي تقريبا حتى توصل نص القدر و حركيها من وقت للثاني حتى يذوب التمر
بعد ما يذوب اما تصفين المويه من التمر الباقي و تحطين عليها الطحين
او تحطين الطحين عليهم على طول و تحركين زي البشمل حتى يثقل الخليط
و ترشين عليهم فلفل اسود و هيل و زعفران
و تخلينه على نار هاديه تقريبا ساعه او ساعه الا ربع مع اتلحريك من فتره للثانيه
و لما تقدمينه حطي عليه سمنه او زبده ...
:27:
█◄◄░ أحـــــــــــــــAUSTRALIAــــ ـــــلى أخوات في الله ░►►█
متابعة النقاش، صفحة 277
