الحلووو للحلوين
المقادير:
كاسترد الفانيلا(2 كوب حليب_2 م كبيرة سكر_3 م كبيرة كاسترد الفانيلا)*
كاسترد الفراولة(2 كوب حليب_2 م كبيرة سكر_3 م كبيرة كاسترد الفراولة)*
باكيت من جلي الفراولة يعد حسب التعليمات المكتوبة*
موزة كبيرة مقطعة+4 شرائح كيك+6 بسكوتات بالشكولاتة*
نغلف قالب الكيك بنايلون التغليف بدون مانترك فراغ يتسرب منه المواد ونقطع موزة ونحطها بالقاعدة*
نصب الجلي بعد اعداد وهو ساخن ونتركه يجمد تماما بالقالب*
بعدها نصب كاسترد الفانيلا على الجلي بهدوء حتى ما نخرب طبقة الجلي ونعمل خطوط عالجوانب بواسطة الشوكة*
وبعد ما يبرد كاسترد الفانيلا نصب كاسترد الفراولة بهدوء ونساوي الطبقة بالملعقة*
اخر شيء نحط شرائح الكيك*
ونحط جنب شرائح الكيل البسكوتات*ونغلف القلب بالنايلون وندخله الثلاجة لمدة ساعتان*
وهذا شكله النهائي بعد ما قلبته وازلت النايلون بحذر
وهاي الصورة من زاوية ثانية
وهذه القطعة لاول وحدة ترد ^_*
وبالعـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــافية
لاتنسوني من دعواتكم الحلووووووة بالزوج الصالح ورضا الوالدين