كيكتي سهههههله لذيذه كأنها اسفنجه ادخلي وشوفي بنفسك

@alnthrh_almksorh

قد يحتوي هذا الموضوع على محتوى غير مناسب. عرض الموضوع
هاااااااااااااااااااااااااي
وش اخباركم ياحلوات
هذي سلمكم الله كيكتي معتمدتها من زماااااااااان
سهله ولذيذه ولا فيها خرابيط زي شوكولاته
والتوفي والنستله ,,مافيها شي ساده ومثل حق زماااااان لان طريقتها خذتها من جدتي العزيزه
وأدمنتها انا واهل بيتي >>>>>ياشين المدح:04:
يالله حبايبي إمشو معي خطوه بخطوه



بسم الله نبدأ


المقادير :

كاس وربع سكر +كاس زيت+كاس حليب سايل (خمس ملاعق حليب مذوبه في كاس ماء +4بيضات وعلبة فانيليا +وكاس ونصف دقيق +ملعقه صغيره ونص بيكنج بودر +زبيب )


وهذي صورة البيض مع الفانيليا مع بعض



ألحين نحط السكر مع الفانيليا والبيض ونخفقهم



وهنا لما خفقناهم زين



نستمر في الخفق لما يصير المزيج بهذا الشكل



الحين نضيف الزيت كله



ونستمر في الخلط



ثم نضيف الحليب السايل



ونستمر في الخفق ,,ونسيت أقولكم ترى الخفق يكون بجهه وحده يعني بشكل دائري من اليسار لليمين أو العكس ممنوع تغيير الإتجاه
وهنا استمرينا بالخفق



تابع

بليز لاحد يررررررررد

1,158 تعليق 258,074 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

1,130

  1. @alnthrh_almksorh

    صاحبة الموضوع
    عدنا


    ونستمر في الخفق لمدة دقيقتين ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر لكن بالتدريج شوي شوي



    بعد مااضفنا الدقيق نستمر في الخفق لمدة دقيقتين وفي نفس الإتجاه وبعدين نوقف الخلط ونضيف الزبيب
    ونحركه بالملعقه بشكل سريع مع الخليط ونسكبه في الصينيه المدهونه بشوية زيت



    وهنا لما دخلنا الصينيه الفرن ,طبعا الفرن نكون مشغلين النار من قبل ونار هاديه عشان لما ندخل الكيكه يكون الفرن حاااااار



    ونخلي الكيكه بالفرن من 40 إلى 45 دقيقه والشبك بالوسط مثل الصوره ,,والنار هاااااديه ,,وبعد 40 دقيقه نفتح الفرن
    شوفو كيف شكل الكيكه



    حمريها من فوق وتطلع لك بهذا الشكل

    خليها شوي تبرد وإقلبيها وهنا لما قلبتها



    وهذي بعد وااااااااااااااااار تهبببببببل يازينها مع الشاهي



    شفتو كيف من جوا بيضاء وزي القطن وريحتها جنااااااااااان




    وهذي 3 قطع لاول وحده ترد


    اخيرا


    إن شاءالله يكون شرحي واضح والصور بعد واضحه
    لاتنسوني من صالح دعائكم


    اختكم النظره المكسوره

  3. @mndyl_1

    واو ماشاء الله تهبل شكلها باين مضبوطة

    ماشاء الله مساماتك صغيرة تبارك الله الله يبارك لك بشغلك عقدتي أنا المسامات الوااااااااااااااسعة كيف نتفادى المشكلة المؤرقة

    بروح أسويها وراجعة لك ان شاء الله

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.