""أكاديمية الطبخ"" دورة الفصول الاربعة لأصول الطبخ وفنونه (موضوع النقاش )

تطبيقي لكيكة الكرسكو

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=52788414#post52788414#72

ابا اسجل في امل والا لا

الصوره غير واضحه لانها بكااام الجوال معليش ابحاول اضبطها:44:

راح اعيده وافرجيك يااستاذه عليه بتصوير احسن:35:

كان لذيذ مرررررره وكل مقاديره متوفره عندي:27:

السلام عليكم ورحمه الله


اشكرك ستنا على السؤال ,اجاني بوقت الله اعلم بيه , اسؤا ما مر على بحياتي , الحمد لله , معك ان شاء الله و وادعولي اليوم يفرج عني ما انا بيه , بطبق كيكه الكريسكو اليوم وان شاء الله بحمل الصور وبالنسبه للاكلات روعه بس طبقت فطائر الجبن الي كانت بالدورة سابقه وطلعت حجارة مع اني بتقن الفطائر بمقادير ثانيه وانا بعجن كانت العجين ناشف على الاخر عكس الوصف الي وصفتي انها عجينه طريه يمكن نوع الطحين بده سائل او مي اكثر , يكرم الله سويت نص المقدار وكبيت الباقي لان ما الي اشوف يابس وكان ما الي طوله بال اعدل بيها . الي سويتي اليوم هو اسمه الكيش الي فائر الدجاج والبصل والعسل وجبن؟