السلام عليكم
اليوم عملت معكرونة وحبيت اقدم لكم طريقتي بأعدادها وان شاء الله تعجبكم لما تجربوا لانو لذييييييييييذة "هذا رأي اخواني مو انا بس"
يالاه اترككم مع معكرونتي الحلوةالمقادير :
معكرونة اي نوع انا استخدمت نوعين للتنويع +بصلة +فلفة خضراء+لحم مثروم+جبنة مبروشة وكرفس مثروم ناعم لغرض التزيين
صلصة الطماطم:
2م ك معجون طماطم ورشة ملح وفلفل اسود ونص كوب ماء
طريقة التحضير :
نقطع البصلة والفلفلة ونحطهم عالنار لحين يذبلو
نحمس اللحم المفروم وبعدين نضيف البصل والفلفل للحم ونخلطهم عالنار واثناء هذه المرحلة نكون سلقنا المعكرونة وصفيناها
نحط صلصة الطماطم على اللحم والبصل والفلفل ونخلطهم عالنار شوية
وتقدم وبالف عافية
دمتم بحفظ الله
اختكم مرايم