السلام عليكم
بنوتات زوجي اشترى دجاج ساديا الي يجي صدور مقطعه وجاهزه
المهم لاحظت انه بالاكل يالله يالله ينعلك شي مو طبيعي :44: زي المطاط
ومابي ارميه حرام لانه حتى جربت افتته ونفس الحكايه
هل فيه طريقه معينه بالطبخ ممكن تخليه ليّن ؟ وتراني حاولت اطبخه لمده طويله ونفس الشي مطااااطي :icon33:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
16- للرفع
- أسلقيه بعدين أفرميه في مفرمة البصل واستخدميه زي المفرومة في المعجنات .
- حطي بقدر تيفال أو طاوه :
زيت وخليه اكثر من المعتاد حبتين واذا صار حار اضيفي البصل مقطع صغير وحركي حتى يلين ورشي عليه شوي فلفل اسود وحركي
وبعدها اضيفي قطع صدور الدجاج مغسول ومفروك زين بالمويه والدقيق و تكوني مقطعته صغار او كبار عادي مايفرق
المهم اضيفيه على البصل والزيت وحركي بالملعقه الخشب لمدة ربع ساعه متواصله
وحطي بعد هالوقت بهاراتك والملح واذا بتضيفي بندوره وقليل معجون طماطم او فلفل رومي اوحار او بقدونس او بازلاء او ذره اللي تحبي
وخليها حبتين تتسبك وطفي
وذوقي الدجاج يطلعلك طري ويجنن هذي طريقتي ودائما يسألوني عنها
على فكره تقدرين تسوين بهالطريقه دجاج روعه حشوه للساندوتشات او السبرنق رول وممكن تضيفي معكرونه وتطبخيها
مااطول عليك
جربيها بكل شيء وادعيلي - ماقصرتوا يابنات
ام دنو بجرب طريقتك ان شاء اليوم وياااااااااارب يطلع زين لاني تعقدت انا شاكه بنوعيه الدجاج
الله يوفقكم ويجزاكم الجنه - اسلقية قبل ما تحمرية وخلية فترة فى ماية السلق واضيفى كام نقطة خل للشوربة اثناء السلق تخلى اللحم لين
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.