اللي تحب الحمصيه تدخل

@am_basl_37

قد يحتوي هذا الموضوع على محتوى غير مناسب. عرض الموضوع




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا خواتي العزيزات حبيت انزل لكم طريقة الحمصيه اللذيذه اللي تذوب في الفم وهي سهله جداوان شاء الله تعجبكم
بسم الله نبدا المقادير:cook:
كاستين دقيق النخى اوالحمص (لازم يكون جديدعشان مايطلع مر)
كاسه دقيق ابيض
كاسه سمن اوزبده
كاسه الاربع سكربودره
وبسسسسسسسسسسس



انا ماحتجت السمن كله
نبدأالطريقه
اول شي نحمص النخى على نارهاديه لمدة 10دقايق ونطفي ونخليه يبرد



وبعدين نحط المقادير الجافه مع بعض وننخلها




يتبع

97 تعليق 10,080 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

97

  1. @am_basl_37

    صاحبة الموضوع
    نعجن المقاديرالجافه بلسمن انا مااحتجت الكاسه كلها حسب رطوبة الدقيق اهم شي تصير العجينه زي عجينة الغريبه اوالمعمول

    وبعدين نلفها زي العصي ونقطعها ونرصها في الصينيه




    ونخبزها في فرن متوسط الحراره من اسفل فقط لمده10الى 15دقيقه

    ونخرجها من الفرن ونخليه في الصينيه لين تبرد مصبوط عشان ماتتكسر الحمصيه


    وبعدين نقدمها


    اونحفضها في حافظات لوقت التقديم وترى تقعد معاكي فتره طويله مايصير فيها شي
    اتمنى تجربوها لانها سهله ومايبغى لها مقادير كثيره ونشوف الردود اللي تفرح القلب
    وكل عام وانتم بخييييييييييييييييييرقبل الزحمه

  4. @am_basl_37

    صاحبة الموضوع
    ورة في القمه الله يعافيكي ياغاليتي
    كشخشخ الله يسلمك عزيزتي
    واشكركم لانكم رديتووعبرتوني وانا زعلانه من الباقييييييييييييين:(

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.