يعتبر البيض من أفضل المصادر الغنية بالبروتين، فالبيضة الواحدة تحتوي على 10% من البروتين الذي يحتاجه الجسم يومياً، وكذلك يعتبر وجبة اقتصادية إذا أضيف إليه قليل من الجبن أو البطاطس المسلوقة.
مكونات البيض:
تنقسم البيضة إلى جزئين متساويين في الوزن هما الصفار والبياض وكلما مر الوقت فإن الهواء يبدأ في الانتشار خلال القشرة الخارجية آخذاً حيزاً من البياض.
اختبار للتعرف على البيض الطازج:اقرأ المزيد
كيف تتعرفي على البيض الطازج، معلومات وفوائد غذائية
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
2
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.