اخواتي الحبيبات......
هذي أول مشاركاتى في قسم المعجنات...
فطيرة القشطة .
المقادير: ـ 2كوب دقيق ابيض
ـ ملعقة صغيره خميره فوريه
ـ ملعقتين حليب ناشف
ـ شوية ملح وشوية سكر
ـ ربع كاس زيت
نخلط المقادير مع بعض حتى تكون عجينه طريه.......ونتركها تقريبا ربع ساعه
ثم نقسم العجينه لقسمين واحد اكبر من الثاني .....ناخذ القسم الاكبر ونفرده
في صينيه دائريه ونخلي فيه زوائد ......ثم نضع الحشوه :
علبة قشطه +فنجان قهوه سكر
نفرد الباقي ونغطي الحشوه ونسكر الاطراف بطريقه عاديه او ببرم الاطراف
ثم ندهن الوجه بالبيض و نرش على الوجه سمسم ونحمرها من تحت ومن فوق .......
بعد ما تبرد تقطع مثلثات زي البيتزا
وبالعافيه ......ان شاء الله تعجبكم ....الصراحه مررره لذيذه
إذا أعجبتكم أنا حاضره ......وعندى اشياء كثيره .....لكن الله الله على التشجييع.
حب الرمان
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
12- تسلمين على الأكلة اللذيذة مبينة إنها لذيذة من الوصفة وإنشاء الله راح أجربها:24:
سؤالي: ممكن عمل حشوة غير القشطة؟ مثل لحم مفروم أو زعتر؟
هل هاذي الأكلة تصنف من الحلويات أو من المعجنات؟
أسفة إذا ثقلت عليكي.:27: - مرحبا اختي ناني ...ومشكوره يا الغاليه على الرد
فعلا الحشوات اللي قلتي عليها حلوه......واتوقع انها مع الجبن كمان لذيذه
وهي تصنف من ضمن المعجنات .
بعدين ما ثقلت علي ولا شي ..انا اتشرف والله.....وحاضره لاي استفسار
حب الرمان. - :26:
روووووعه
مشكوره اختي 00 واذا عندك شغلات ثانيه لا تبخلين علينا
تحياااااتي لك 00000 - مشــــــــــــكورة اختي على فطيرة لذيذة بـــــس ماخبرتينة نخلط المقادير مع شو مــــاء ولا الحـــــليب مع تحياتـــــــــــي -وردة دبـــــــــــي:26:
- تسلمين علي الفطيرة اللذيذة
:cook: :cook: :cook:
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.