اهلين حبيباتي الله لايخليني منكم
مثل ماشفتو في الموضوع ابغى طريقه للقشد مقاديرها مضبوطه انا وعدت ولدي اسويها له بس ماعندي طريقه مضبوطه لها لاني سويتها مره وماضبطت والله يجزا من جاوبت علي كل خير
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
9- من عيوني هذي طريقتي
كاسين دقيق بر يحمسن بقالبين زبدة ثم يصب علية كاسين حليب السعودية وشوي هيل مطحون ويقلب ثم يضاف اليه
كيلو تمر سكري بدون نوى _عبس_ويقلب ثم يقلب على نار هادئة حتى يلين التمر ويسخن ويقدم
وبالعافية - يابعد قلبي ياولع ماقصرتي مشكوره
جاري التجربه - طريقتي بالقشد والحمدلله مضبوطه
تسيحين نصف الزبده ثم حطين نصف كاس دقيق بر وحمسيه وحطي التمر وحركيه لين يلين
الزيده والدقيق حسب كمية التمر
دعواتك لي بلتوفيق بالامتحانات - طريقة القشد الملكي زبده تسيحيها وتمر سكري خالي النواء وشوي معجون وتقلبيه حق دقيقتين على النار بعدين تحطي كاجو وسمسم ولوز مجروش وقلبيه
اخر شي حطي علبه قشطه بس صراحه قمه قمه ماشاء الله في الروعه زوجي بينهبل عليه - القشد الملكي اللي اسويه وسهل وبسرعه ويهبل طعمه وشكله
10ملاعق سميد
10ملاعق حليب بودره
يحمس حتى يصير بني فاتح بعدين حطي زبده في مقلاه وحطي التمر ماهو لازم تشيلي الفصم (النواه)
وعلى نار هاديه مع التقليب بعدها السميدوالحليب المحموس وحطي مكسرات سمسم ولوزمبشور وقلبي زين ثم حطي علبة قشطه وتلذذي باحسن قشد وبالعافيه عليكم
التمر تقريبا كيلو
يارررررررررررررررررررب اشفي والدتها وارزقها العافيه عاجلا غيراجلا امين امين
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.