طريقتي سهله وناجحه
سيحي زبده وبعدين حطي دقيق بر وخليه يستوي شوي
والزبده تكون أكثر يعني الخلطه سايحه شوي
وبعد مايستوي <<< شوي على نار ضعيفه
حطي التمر وقلبيه وقصري النار مررره وخليه شوي وبعدين أرجعي وقلبي
وحاولي تضغطين التمر بالملعقه مع التقليب
وبعد عشر دقايق والنار ضعيفه
حطي شوي حليب أو لبن تقريبا فنجان قهوه
وخليه خمس دقايق وبعدين قدميه وبالهناء والعافيه
مين عنعدها طريقه القشد ابغاها مضبوطه الله يرفع قدرها الي تحطها لي
متابعة النقاش، صفحة 2