يعني ممكن إستبدال االسميد بالدقيق
بارك الله فيك
في العراق نعملها بنفس الطريقة لكن بالدقيق فقط
و تسوى في الفرن الساخن (و تسمى الكاهي )(و هو فطور الجمعة و العيد و للعرايس )
و تقدم مع القشطة الطازجة (القيمر)(يحضر في العراق من حليب الجاموس) و الشيرة (القطر)(الشربات)(نفس المستعمل لعمل البقلاوة و الحلويات الشرقية)
رغايف وصفة مغربية من لبنى
متابعة النقاش، صفحة 3