المقادير العجينة 300غ طحين 75غ زبدة ذائبة ماء الزهر فانيليا ملون اخضر الحشو 500 غ اللوز او كاوكاو مطحون 200 غ جوز يمكن استغناء عنه 300 غ سكر فانيليا 2 بيض الطريقة
اخلطي المقادير العجينة و اتركيها ترتاح نصفها ابيض و اخرى خضراء في نفس الوقت حضري الحشو
على طاولة العمل مرشوشة بالفرينة أبسطي العجينة خضراءإلى ان تصير رقيقة ثم ضعي فوقها الحشو وضعي العجينة أخرى اي بيضاء فوقها وأبسطي جيدا . وبواسطة سكين قطعي شريط طوله15 سم وعرضه2 سم أديري الشريط مرتين على نفسه وللتزيين حبات اللوز .ضعي الحلوى في الفرن 15 دقيقة أو 20 دقيقة حتى يصيل لونها ذهبي فورا عند خروجها من الفرن أغطسيها في العسل وتوضع في كيسات