^_^ تعالو شوفو وش سويتي غداء لي ضيفة جارتي ^_^
متابعة النقاش، صفحة 18
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
286- ما شاء الله عليك نشمية تسلم ايدك .
- ماشاء الله روعه اشتهيت الاكل يم يم يم يمي
دلوعه الNنت ماشاء الله روعه اشتهيت الاكل يم يم يم يمي
مشكووووووووووراات حبيباتي علي المروووور
هذه طريقة
صينية الدجاج بالبطاطس
قطعي البطاطس والبصل والفلفلية شرايح
جهزي تتبيلة الدجاج
ملح+فلفلية+ثوم+كسبرة مطحونة+كمون+كركم+قرفةمطحونة+هي ل مطحون+شوية زعفران بدرة+ليمون +خل+كاس صغير زبادي+نص كاس الزبادي ماء+زيت زيتون 4 م ك+1 م ك معجون طماطم
اخلطي التتبيلة وحطيها علي الدجاج اتركيه ساعتين اقل شئ وممكن لليلة بالثلاجة
خلي شوي من التتبيلة وتبلي بيها البصل والفلفلية والبطاطس ورصي بالصينية الفرن بصل اول شئ ثم البطاطس ثم الفلفلية واخيرا الدجاج
خليه في الفرن نص ساعة ثم غطيها بالقصدير ورق الالونيوم ساعة وشيل الالمونيوم بعد ساعة ولعي الفرن من فوق يحمر من الوش بس
طريقة المكرونة بالباشميل
اسلقي المكرونة
انا سلقت نص دجاجة وبعد السلق طلعت الدجاج من العظم وقطعته قطع صغييييييييرة
شوحت بصل مفروم في الطاوة مع شوية زيت واضفت الثوم واضفت الدجاج وشوحتهم وحطيت ملح ولفل اسود وشوية بهار مشكل وقلبت 10 دقايق وطفيت
جهزت صوص الطاطم>>شفتها عند منال العالم وصراحة تعطي المكرونة طعم رووووعة
اشوح بصلة مفرومة في الطاوة مع شوية زيت واضيفت الثوم واضيفت 2طماطم كبيرة مقطعة ضغاااااااار
و1 م ك معجون طماطم وملح وفلفل اسود وبهار مشكل واقلب للين احسها صارت تقيلة واطفي يعني 10 دقايق لي ربع ساعة واطفي
اجهز الباشميل>>طريقتي مختلفة شوية
احط في النار 4كوب حليب وبعد يغلي واضيف 4 م ك زيت وممكن تضيفي ا م ك زبدة مع الزيت
وتقلبي ثم احط في زبدية 4 م ك دقيق ادوبها بشوية حليب للين يذوب كل الدقيق واضيفها بالتدريج علي القدر واقلب بالمضرب اليدوي واقلب لليييييين يصير تقوامها تخين واوطي النار اضيف شوية ملح وفلفل اسود واتركها 10 دقايق واطفي قبل اطفي ممكن اضيف جبن كرافت مبشور او تشدر مبشور
اضيف كل صوص طماطم الي المكرونة واضيف جزء من الباشميل واقلب احط نص المكرونةفي صينية الفرن
ثم احط الدجاج ثم باقي المكرونة ثم الباشميل واوزعو علي الوجه>>اهم شئ مرري بملعقة كبيرة علي كل جوانب الصينيةعشان ينزل الباشميل للاسفل وتتماسك للما تنضج وادخلها الفرن لمدة 45 دقيقة
سلطة البطاطس
تسلقي 3 بطاطس كبيرة كاملة بقشره
قشريها وابشريها بالبشارة
تتبيلة السلطة
3كاسات زبادي صغير+ثوم+4م ك خل+عصير ليمونة+3م ك مايونيز+4م ك زيت زيتون
واخلطي زيين واضيفيها للسلطة لو حسيتيها تخيييينة مررة زيدي كاس زبادي صغير
وتجلس بالثلاجة 4--5ايام >>>عشان المايونيز
وعلييييييييييكم بالعافية- ماشاء الله تبارك الله
تسلم يدك
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.