فـــــــــــن التقـــــــــديم لبنــــــــات الريــــــــاض * الملف السادس *

متابعة النقاش، صفحة 279

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

1,927

  1. @algohrh_almmyzh

    عليا*
    الله يسعدكل حلوات حواء ويرزق كل وحده الي تتمنى يارب الحين ابي اعرف الي بتسوي استقبال في المستشفى كيف ترتب وضعها وش تقول للناس كيف هي الطريقة الصحيحه اولا ثانيا كيف اجهز اموري يعني هذي ولاده ماحد يعرف علمها الا الله متى يمدي ادخل الصواني وا…
    تولدين بالسلامه ياعمري


    عادة تجي السيده عندنا وتختار الصياني والضيافه وخلافه وبعد كذا لما تجيها الولاده تتصل علينا وتقول انها ماشيه للمسنشفى .. وننزل لها طلبها فورا ويكون جاهز عند استقبال المهنئين بسلامتها..

  2. @mnooooo

    سؤآل :

    ايش اصول التقديم

    يعني ايش اللي يتقدم مع القهوه والعصير

    مارون جلايسه - مكرون - ميني تارت - كب كيك

    تنفع مع القهوه ولا العصير؟؟

  4. @alhl_oaltrhal

    المشاركة المقتبسة غير متاحة.

    في شارع ال30 على نفس صفة قزاز وقبل محل مرينون.


    شارع ال30 اذا مشيتي في شارع العليا العام وجتك الفيصليه على يمينك وقفتي عند الاشاره لفي يسار هذا اهو شار ع ال30
    محل الموالح عندك لافندر شارع التخصصي،كاجو عندها موالح حلوة،دونيه في طريق العروبه.

    وضحي قصدك طبخ شعبي ولا تصليح بوفيهات؟ولا اللي يصلحون معجنات وحلى؟؟
    اي رقم تحصلينه عند ميعاد امل.



    ام عبدالله الكيلو عندها ب140 وهاذي صورة شغلها


    الماكرون عندك كذا محل(لادوريه في سنتريا،كلمات في ال30،لينوتر في ال30)
    الميني كب كيك والميني شيز اذا تبينهم كلهم من محل واحد فعندك قولدن براون اما لو عادي من محلات مختلفه عندك شوقر سبرنكلز في التخصصي كب كيك رائع وفيه شغل الحريم مثل اريج وهيفاء وكثير اسماء بتحصلينهم في القائمة اللي عند ميعاد امل،الشوكلاته البلجيكيه عند سعد الدين وكثير محلات حلويات يبيعونها وام ركان اللي عرضت صور شغلها في الصفحات السابقه،والسكر الفرنسي عند جويلز وعند مرينون في شارع ال30 وفي بقالة الحمود في العويس والسكر يقم عاده مع الشاهي .

    الكيلو ب150 وفيه كثير شغلهم حلو تورتا اند مور نزلت صور شغله بالصفحات السابقه وقولدن براون .


    اذا المدح اللي جاكم للمائده الطيبه فهو حلو اما المائده بس اللي شعارهم اخضر فشغلهم مو حلو وممكن تطلب من نوال السويدان او رتيلا او هناء المزروع او شوقر اند سبايس او مطعم ست الشام اودار الاطعمه كلها كويسه،وانا ارشح نوال السويدان شغل مميز ولذيذ.


    عند سعد الدين وبعض المحامص مثل بن منقاش وفي الركن الايراني في المهرجانات المتنقله عموما اهو متوفر بالرياض وشفته اكثر من مره .

    شارع العليا العام قبل مجمع الموسى.


    بالنسبه للماكرون او المكسرات ممكن تعبي كاسات قزاز شفافه اللي لها عنق وتتركينها على الطاولات الرئيسيه بالمجلس مو طاولات الخدمه.

    تمريات الصالحيه قديمه تعتبر بس كطعم حلوة اذا كانت فرش اهم شيء تحرصينهم انك تبينها فرش لاني لاحظت انهم مو دايم شغلهم فرش،بالنسبه لرشات سكر ممتاز شغله ويواجه وكيكاتهم افضل واكثر تنوع في الديكور من هرفي وفيه فرق في الطعم رشات سكر افضل،بين الدبلوماسي ورشات سكر المقارنه محيره كلهم كيكهم حلو ولذيذ بصراحه،الاسعار المعقوله في نظرك كم يعني؟تبين بحدود كم يكون سعر الكيلو للشوكليت؟


    يمكن ماينا اللي في شارع ال30 لانه ينزل شغل الحريم.

    5000 اذا بتجمعين بين شغل المحلات والحريم الغالي والرخيص يعني اقصد مو كل شيء بيكون فيرست ليفل بتكفيك اما لو حابه كل شيء يكون مررة مميز ويواجه تحتاجين تقريبا 8 الاف.

    مع القهوة برايي اهم شيء التمر اولا ثم اي تقديم حابه يكون معه (ممكن شوكليت وحلى )ويدخل المرون جلاسيه معه كنوع حلى مع اني مااشوف له شعبيه ولا عليه اقبال ابد في المناسبات رغم سعره والناس اذواق،التارت والكب كيك تنفع للعصير

  5. @algyran

    الغاليه الحل والترحال ابي تحددين لي اسماءالطباخات المجربات اللي يسون بوفيهات بالسويدي والبديعه ويكون شغلهم متقن اخذت الارقام من ميعادأمل بس القائمه طويله وابي اقرب شي لي ومشكوره فديتك

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.