تبين تسوين فطاير بس كميه العجينه كبيره ومافي الا نفرين في البيت..لقيت الحل اضغطي هنا

السلام عليكم








مساء وصباح الورد لاحلى وردات في النت<<:hahaha:

عجينه العشر دقايق الكل يحبها ويتفنن فيها وعجينه ولا يعلى عليها
لكن عيبها ان الكميه كبيره مره خصوصا اذا مافي احد الا 2الى 4 اشخاص
حراااااااااام العجينه الباقيه تنكب

فسويت العجينه بس نص الكميه بطريقه غيييير
وهي
استخدام اكواب الشاي

بس كيف
ماقللت عدد الاكواب نفس ماهي

العجينه الاصليه
المقادير
كوبين ماء
ثلاث ملاعق حليب بودره
نصف ملعقه صغيره ملح
ربع كوب سكر
ملعقه ونصف خميره فوريه
نصف كوب زيت
خمسة اكواب دقيق جميع الاستعمالات


وعجينتي نفس ماهي
لكن ما اذختها بالكاسات الكبيره
اخذها بالكاسات الصغيره
وبالملعقه الصغير

ان شاء الله فهمتوني
وسلامتكم


هذا الكوب اللي استخدمته
وصوره العجينه قبل التخمير
وبعد التخمير
والاصناف اللي سويتها